• 2013-05-17 01:53
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  • 中國時報
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  • 【楊逸宏/台南報導】
 安定區區長朱棟(中)、農會總幹事王寶民(左)歡迎大家一起來品嘗蘆筍創意料理。(楊逸宏攝)

 安定區區長朱棟(中)、農會總幹事王寶民(左)歡迎大家一起來品嘗蘆筍創意料理。(楊逸宏攝)

     台南安定區蘆筍正值盛產期,公所與農會將在十八日於安定區公所旁廣場舉辦「二○一三安定區蘆筍節產業文化」活動,歡迎民眾前來品嘗現採的新鮮綠蘆筍。

     安定區農民早在民國六○年代就已大量種植蘆筍,農民早年大都種植白蘆筍,近年改種頗受國際市場歡迎的綠蘆筍,並研發冰淇淋、蘆筍創意料理,安定區長朱棟說,希望透過農民、公所及農會共同努力,讓蘆筍和安定畫上等號。

     安定蘆筍節十八日登場,農會總幹事王寶民說,今年由農會家政班學員烹飪綠蘆筍料理,並有兩千五百份特製蘆筍冰淇淋供民眾品嘗;現場並有蘆筍料理、削蘆筍比賽,歡迎民眾一起切磋。


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