Bon Appétit
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台南‧東區 ORO 凱旋店 2012

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/85451544
地址:台南市東區凱旋路105號,席悅1樓
GPS:120.13.36 22.59.37
電話:06-2093530
營業時間:週一~週五 09:00-22:00,六日 08:30-22:00,Brunch time至11:00
消費時間:2012.01
停車:路邊停車
公休日:無
價目表:網誌有
無線網路:有


台南咖啡界的傳奇ORO,在2012年1月1日這天,開了新店。

建築與咖啡館的結合模式,自2002年府都建設在竹溪街的何必館推行以來,ORO、地球咖啡和富立、府都建設陸續在和鄉曲、永恆天詩做異業結合,最新的一處則是選在台南市豪宅指標的席悅一樓轉角處,這個轉角空了好長一段時間,去年底才開始有了動靜。

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開幕沒幾天,已有大批ORO粉絲蜂擁而來,假日早上8點半過後不久就宣告客滿,晚到的只能門外先填單候位,凱旋店平常日早上則是9點開,我想如果第一時間沒到的話就10點來吧,第一波的攻擊發起已經結束離開的空檔。

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走進咖啡館,環目四顧。
正對門口的長吧檯

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半腰身高的透明玻璃隔牆

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集成材、間接照明

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落地咖啡杯架

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木與鐵架構成的書牆

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Y chair

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雖然沒有清水模,但整體並沒少掉那種Post-modern簡約、俐落的氛圍,經營權換手後也漸漸的離開原本的低調路線,桌上有個請打卡的說明,打卡的消費者可享9折優惠。

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當然還有侍者的白衣黑褲及咖啡色圍裙,印象十分鮮明的ORO style。

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上二樓的樓梯在櫃檯後方,巧妙的被隱藏住了,樓梯扶手貼心的設了間接照明,一路指引向上。

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二樓是室內樓中樓的格局,可以俯瞰一樓,但也多了點天花板的壓迫性,但也較不會受到一樓來來去去客人的影響。

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但一昧的塑造簡約也很容易變成死板,所以店內在一些小地方上,利用壁貼、金工及餐具的選用上,帶來了一點趣味性。

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一樓的左右兩側都有座位,最左方靠席悅中庭的地方是大餐桌,兩組不同的客人各坐在一方,有的靜靜吃著早餐看著書,另一邊則聊著生活近況,上方的是Louis Poulsen PH系列的Artichoke松果吊燈。

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早午餐系列除原本的經典早餐$260外,多了法式烤乳酪煎蛋土司$220及限量供應的手工鹹派$240,餐前有沙拉、果汁、濃湯、優格可選。

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經典早餐現在的麵包可以4選2,另外還有培根及焗烤蔬菜。

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手工鹹派雖說是限量的,但那種熱度,那種該有的香酥,沒有鋪陳出來,個人比較喜歡鵪鶉鹹派的作法。

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第三樣早午餐比較受到大家喜愛,脆酥的土司結合了烤乳酪及煎蛋,讓人十分滿足。

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ORO的咖啡20年來一直讓許多咖啡蟲著迷,只要是假日,非來上一杯不可,不論是冰、熱咖啡,坐在咖啡館裡就可享用一上午的悠閒。

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而招牌的冰釀咖啡,滴滴露,盛在木托盤裡,隨著咖啡糖及鮮奶油茶凍端上來,碎冰有點薄化掉了口感,個人較推薦Tommys和樹有風的冰釀咖啡。

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brunch menu,凱旋店營業至晚上10點,除早午餐外其他時間有輕食、義大利麵,另外還有單品咖啡。

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ORO巡禮,有些以前是ORO,有些是原ORO工作人員出來開業的。

Dawn Room 咖啡‧明堂 since 2010 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797398
ORO創始人陳曉明現在所在的店,不再以ORO為名

ORO 竹溪店 since 2002 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797426
原經營權已轉手

ORO 凱旋店 since 2012 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/85451544

AROMA since 1998  http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46796092   
ORO結束開山路店面後,1998年搬至府前四街,
2002年搬至竹溪店,原址轉讓,一開始叫Angelina天使咖啡,後又改名為AROMA

Deli Farm 天田輕食館 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46796892  
曾為ORO,後變成Nook,去年換手變成Deli farm,有台南少見的班迪尼克蛋

Nook  努可咖啡 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46796958
原本在Deli Farm的位置,現搬到東區虎尾寮,已於2011年8月結束營業轉手

ZIZA 集采咖啡 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797384
ORO員工開業+ORO技術指導

瑪琪哈朵 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797478  
ORO員工開業,原本在府中街,後搬至永華二街

coffee maker 製造咖啡 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797384
ORO員工開業


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Posted by 倫敦男孩 at 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (4)

Post Comment
  • 菁
  • 何必館不是富立建設蓋的喔!
  • 啊,是的,已更正,謝謝

    倫敦男孩 replied in 2012/01/09 08:15

  • Private Comment
  • 訪客
  • 後面這個整理太專業了!!! 新市有家首富咖啡好像也是ORO員工開的
  • 小謎&婷
  • 店家的烤土司煎蛋乳酪看起來好美味,連視覺都兼顧了

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