Bon Appétit

台南‧東區 燒出名堂 since 2015, Dec

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/113278283
地址:台南市東區中華東路一段209號
電話:06-2352988/06-2352998/06-2352989
營業時間:17:00-02:00; 六日 11:00-02:00
公休日:無
用餐時間:2015.01
臉書:燒出名堂

(資訊若有異動,請以店家公告為準)

近期台南開的幾間韓式料理中,有2間主打韓式汽油桶烤肉,一間是西門路的Bungy Jump 笨豬跳,另一間就是中華東路一段,南紡夢時代對面的燒出名堂。

灰色鐵皮屋建築,側邊畫了一個俏皮的人物,一手拿烤肉一手拿啤酒,相當引人注目。

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店內是架高空間,抽風管線與黃銅風管相當顯眼,牆上掛了許多Famous Pop Art(Famous Pop Art Tainan)的彩色人物像,服務人員跟桌數都很多,用餐桌主要是6人桌,另一邊是高腳的2~3人桌,開放式廚房位在後方

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要用餐的話建議先預約,不然現場排可能會很久,內用用餐限2小時,看了菜單後,點了肉食主義者(牛)2人套餐跟2樣單點小菜,還有一瓶柚子真露酒$250

*開車不喝酒 喝酒不開車 飲酒過量 有礙健康*

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小菜吃到飽 & 鍋邊起士玉米蛋

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餐具&蘸醬

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椒鹽炸雞$210-衝著menu上寫都教授炸雞而點的,有原味及辣味2種。

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手搖飯$160,之前看韓國綜藝節目時很有印象,便決定點來吃看看,查了一下網路介紹,緣起是韓國小學生會把鐵便當放在書包裡,走路上學到學校時,便當盒裡的飯料都混在一起了,就是搖搖便當的由來。(嗯~~看來韓國的馬路不比台灣平喔!!)

▼還沒開始搖前的樣子

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▼可以自己搖或請服務生代勞,如果是跟朋友聚餐的可以指定一下朋友來試看看

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▼成果,飯吃起來甜甜的

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肉食主義者(牛)2人套餐$1299 & 另外單點一份名堂醬豬$319。
套餐附包肉用的生菜盤,另外還有3種牛肉,分別是牛五花肉、牛肋眼排肉、霜降翼板牛。

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牛肉肉質不錯,服務生代烤時會詢問喜歡的熟度,單吃或包生菜再夾些泡菜都好吃。

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名堂醬豬是醃製豬肉,個人建議,如果不想吃醬汁偏甜的味道,可點原味豬肉吃,再蘸醬就好。

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韓風泡菜湯

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起士玉米蒸蛋,在鍋邊倒入蛋液,之前在韓國吃到時也是印象很深。

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笨豬跳與燒出名堂的韓式小菜一樣都有5道,泡菜、海帶芽、醃蘿蔔…等,泡菜&海帶芽2間都是重口味的,但個人覺得整體而言笨豬跳較特別些,倒是燒出名堂會有服務生推著小菜檯車巡迴補菜、醬料跟加蛋,這點非常不錯。

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兩間也都有桌邊代烤服務,但燒出名堂蛋汁可續加。

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以2人套餐價位來說,笨豬跳$1,880 燒出名堂$1,299,但笨豬跳的非烤肉餐點較多,也有附飲料和甜點,整體份量也較大,羊毛出在羊身上囉。

價目表 & 消費明細

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台南‧中西區 Bungy Jump 笨豬跳 Korean BBQ


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