Bon Appétit

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2015-03-31  12:47

〔記者蔡文居/台南報導〕台南市空氣品質差,被WHO列為一級致癌物的PM10及PM2.5的年平均皆超標,其中南科周遭的新市、善化空氣中含高濃度砷,空氣品質已達惡劣等級。環團今天要求台南市政府不能默不作聲,應提出南市空氣品質管制策略。

  • 台南空氣品質差,環團要求台南市長賴清德提出具體改善方案。(記者蔡文居攝)

    台南空氣品質差,環團要求台南市長賴清德提出具體改善方案。(記者蔡文居攝)


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2015年03月31日 12:17
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全家與義美擴大合作,近百項義美商品陸續進駐全家門市。資料照片。全家與義美擴大合作,近百項義美商品陸續進駐全家門市。資料照片。

 

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記者林雪娟/台南報導2015-03-30
台南的巷弄之美還有許多等待挖掘。在忠義路二段內的小巷弄,舊名「番薯崎小南天」,雖然溪畔小丘地貌已非,仍散發著懷舊思古魅力。

提及小南天、番薯崎,許多台南人或許沒聽過,更別說曾經前往走訪。在府中、信義、正興街等處紛紛「文藝復興」之際,小南天擁有古風的小巷道,目前算是「人煙罕至」之地。
老屋老計畫專案負責人洪嘉呈表示,根據資料,小南天福德祠是台南市最早土地公廟之一,據傳小南天匾額為明寧靖王所題,但幾經更迭已不見,至於目前廟匾「小南天」,據考證可能為台南文人林朝英所書寫,廟內另有許多深具歷史文化價值的匾額等物品。

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2015-03-31

〔記者吳俊鋒/仁德報導〕前總統李登輝一家七人昨天專程南下造訪目前最夯的新奇美博物館,李前總統此行低調,還特地選在週一休館日前往,避免維安管制造成其他參觀者困擾;只是抵達廣場時,仍被眼尖的遊客認出,爭相合影,展現「阿輝伯」的群眾魅力。

  • 前總統李登輝參觀博物館,奇美創辦人許文龍親自接待,一起搭乘動電動接駁車。(記者吳俊鋒翻攝)

    前總統李登輝參觀博物館,奇美創辦人許文龍親自接待,一起搭乘動電動接駁車。(記者吳俊鋒翻攝)

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台南‧永康區 聯盈發茶餐廳
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/109801763
地址:台南市永康區正強街168號
電話:06-2028787
營業時間:11:00-20:30 (14:30-17:00 下午時段不供應燒臘)

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刊登發佈日期:2015/3/30 下午 12:17:55|最後修改日期:2015/3/30 下午 12:46:00

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永華市政中心 http://www.tainan.gov.tw/tainan/news.asp?id={68598250-88AA-4D35-81CF-1A8744CCC650}


連任第二屆台南市市長的賴清德今(30)日舉行「向市民施政報告」記者會,說明第二任就職至今推動及執行的市政業務、揭示四大施政本質,以及「第一任打基礎、第二任大進步」的施政方向,向市民報告規劃的未來四年將推動的具體建設、期程、經費,可以讓市民看得到的45項大進步建設。

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記者李書良/綜合報導

受到近年中國政府的反腐倡廉行動衝擊,過去受到官方驅動的紅酒消費熱潮明顯降溫,高檔紅酒的進口需求、價格因此下跌,最受歡迎的拉菲(Lafite)跌幅更是高達6成。

北京青年報報導,2011年前後,1瓶1982年的大拉菲在中國境內最高能賣到8萬元~10萬元人民幣(下同)。但如今,同樣一瓶1982年法國大拉菲,只需要4.5萬元。如果買家願意多等上一兩個月,透過一些法國葡萄酒的經銷商還能拿到更低的價格。

對於紅酒在中國市場退燒,中國最大的紅酒進口商ASC報告指出,始於2008~2009年,由政府採購驅動的進口頂級紅酒熱潮已經消退了,而且在可以預見的將來也不會再捲土重來,這是由於中國政府於2012年4月開始推行的節儉和反腐政策所導致。

報告強調,這些政策以前所未有的嚴格力度約束公款宴請和送禮,隨著上述現象有效地逐漸得到遏制,進口葡萄酒也受到了衝擊。

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記者林雪娟/專題報導2015-03-29 http://www.cdns.com.tw/news.php?n_id=1&nc_id=17100

一般人可能不知道台南有個「集思早餐會」,不過對政治比較關注者,對於「集思」兩字可能頗有感覺。民國七○年代後期,立法院有一國民黨次級團體「集思會」,成立時,當年的立委,也是集思早餐會會員林聯輝建議命名為「集思」或「廣益」,靈感應該來自台南市的「集思早餐會」。

張麗堂任內成立 40年未中斷
集思早餐會成立於民國六十二年,當時初任台南市長的張麗堂,有感於市政建設需要聆聽、廣納各方意見,因此邀請各界組成集思早餐會以「集思廣益」。每個月第一個星期天早上聚會,輪流由兩名會員作東並上台演講。演講內容非常廣泛,包括社會脈動、財經潮流,乃至醫療保健、人生哲理、讀書心得等等,四十年未曾中斷。張麗堂強調,會員為台南市擘畫施政藍圖,許多建議,已開花結果。張麗堂舉一例,市長任內,成大希望設立醫學院,透過集思早餐會,學界和醫界提出多項建議,交市府幕僚商討,決定將當時國防部所屬的土地改為文教用地,國防部當時雖有意見,但如今印證這項決定是對的。像最近一次,三月初的聚會,會員張信雄講演他的研究報告:《從人口數據談台日之教育與政經社會關係等》,對台、日少子化與教育的比較及因應,還有老化人口與經濟變遷,援引許多資料和數據,有精闢入裡的探討。

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台南‧東區 韓國先生 Obba
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/109754063
地址:台南市東區莊敬路116巷24號
電話:06-2089318
營業時間:11:00-14:30; 17:00-21:30

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2015-03-28  16:00

〔記者黃文鍠/台南報導〕當老屋遇上塗鴉,會激盪出怎麼樣的火花?隱身台南正興街狹巷內,屋齡超過50年的未艾公寓,與曾獲得Wall Lords戰牆塗鴉大賽台灣區總冠軍的塗鴉藝術家舒胡合作,舉辦塗鴉藝術展,今日下午並且在現場創作,主辦單位指出,老建築雋永的空間結構,搭配新潮的塗鴉創作,一點也不違和,甚至還營造出另類的活力。

今年33歲的舒胡,從小就喜歡拿原子筆在家裡牆壁塗塗畫畫,高中就讀復興美工,接受正統的美術科班教育後,卻迷上了具有高度叛逆性的街頭塗鴉,並且一頭栽入塗鴉世界,8年來,在躲警察的過程中,逐漸累積了塗鴉的風格及技巧,在國內塗鴉界具有相當知名度。

舒胡表示,塗鴉是世界共通的街頭藝術,台灣約在十餘年前開始引進,但因為塗鴉以街頭為畫布、噴漆為畫筆,創作精神還帶著不受約束的元素,在台灣社會,比較難被接受,推廣具有一定的困難度。

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台鉅美妝觀光工廠開幕 多款特惠
記者黃文記/仁德報導2015-03-28

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仁德區台鉅美妝觀光工廠開幕,結合購物、休閒,有各種美妝展售。(記者黃文記攝)

仁德區台鉅美妝觀光工廠二十八日開幕,結合休閒、購物,觀光工廠占地近四千坪,有美妝博物館體驗區、生產製程區、餐飲區及芳療植栽休息區,開幕期間多款彩妝及保養組合有特價。

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2015年03月29日 04:10 

/台南報導

台南市新化長老教會今年適逢百年,文史工作者康文榮爬梳史料,找尋創立教會的4名元老,並發現其中1名創始者傅祥露是平埔族人。他不只創立新化教會、捐地給口碑教會,更是日治時期大目降糖業試驗所首位台籍員工,見證新化教育、糖業發展史。

從大學即熱衷拼湊新化史料的康文榮,光是新化教會史料就耗費心力蒐集30年之久。他說,發現傅祥露的的相關資料令人振奮,因為在對方身上,延伸出許多與新化相關且值得著墨的記載。

 

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記者林雪娟/台南報導2015-03-28

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雞屎藤舞蹈團展演當年少女們至美容院追求潮流的現象。 (記者林雪娟攝)

作家王美霞昨於吳園舉辦《南方六帖》新書發表會和「裡台南文化秀」活動,透過髮、衣、樓、書、木、茶等舉辦盛宴,藉由一曲一舞文化展演,希望讓人看進台南的「裡」,而文人雅士齊聚,也成為前所未有的裡台南文化盛宴。

王美霞著有《台南的樣子》、《台南過生活》等書。雖是台中人,卻是台南媳婦,長年居住台南,深耕府城在地文化,參與各種重要文史活動,使她有機會接觸更多在地的人事物。

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記者吳孟珉/台南報導2015-03-28

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《細感台南.公車輕旅行》專刊昨日由市長賴清德與交通局長張政源等共同舉行發表會。 (記者吳孟珉攝)
市政府與天下雜誌合作出版《細感台南.公車輕旅行》專刊二十八日舉行發表會,市長賴清德、交通局長張政源及台南知名在地通達人阿春爸(黃郁清)帶領讀者享受滿滿台南味的午後時光,並邀請全國遊客來台南公車輕旅行。張政源並推薦旅人搭乘公車、慢慢走逛,以「Bus&Walk」方式細細品味台南的各式美景及人情物意。

市長賴清德表示,大台南推出「公車捷運化」,公車路線有效整併,總數一○四條路線使區區有公車,刷卡搭車又有優惠,省錢又便捷。

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(法新社洛杉磯27日電) 早餐前開趴?這或許不是人人愛。但這就是「日間破壞者」(Daybreaker)概念,事實上,晨間趴在美國愈來愈受歡迎。

一個平凡的6時30分早晨,熱愛跳舞的約250名前年輕和高齡民眾聚集在洛杉磯市區賣弄舞技,而這時許多人根本還沒離開床。

活動主辦人赫德(Andre Herd)說,這結合夜間狂歡的樂趣,又不會有宿醉的不良影響。

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藝術在生活裡,絕非遙不可及!為宣傳「2015臺南藝術節」兒童清明連假強檔「奧地利音樂四傑經典重現」,28日中午12:30在臺南新光三越即將發生一場別開生面的「向交響致敬」快閃行動!

 

臺南藝術節為製造「藝術就在身邊」的驚喜感,將精緻音樂藝術介紹給更多市民朋友,本次快閃活動,特別邀請十多名臺南在地管絃音樂家,在新光三越臺南新天地B2美食街,以身著百貨公司樓管、服務人員服飾的姿態突然現身演出,利用出奇不意的快閃精神,將驚奇與驚喜散佈在人群裡的每個角落,亦透過音樂家熱情參與此次的快閃活動,向奧地利音樂四傑致敬。

時間:103年3月28日 (六) 中午12:30

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政府解禁「豬肉界勞斯萊斯」夢幻入台

用伊比利豬腿肉醃製的伊比利火腿,每支要價好幾萬元,可惜台灣目前還吃不到。(姚舜攝)
用伊比利豬腿肉醃製的伊比利火腿,每支要價好幾萬元,可惜台灣目前還吃不到。(姚舜攝)
STAY餐廳菜單上除了有用伊比利豬料理的〈慢烘豬頸肉〉,另外還有〈烘烤伊比利豬肋眼蓋〉。(STAY餐廳提供)
STAY餐廳菜單上除了有用伊比利豬料理的〈慢烘豬頸肉〉,另外還有〈烘烤伊比利豬肋眼蓋〉。(STAY餐廳提供)

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2015年03月17日 
 
更多專欄文章
和風漢堡排280元╱套餐
牛肉比例高過豬肉,再加入豆腐,肉餡柔潤不乾硬。

年初開幕的井選,將菜單設計成井字遊戲,上層3格是主菜選項、中間是小缽、下層則是甜點,點餐時把自己想吃的分別圈起組成套餐,不能成一直線也沒有關係,因為贏了也沒額外獎品。

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2015年03月24日13:04 
 
 

今天近中午前後,不少中南部民眾趁著放晴的空檔,都看到難得一見的「日暈」現象。氣象局表示,日暈現象是因為高空裡的水汽充足,加上溫度低,結成了冰晶,再經太陽折射後就形成了暈,通常在高空有薄薄的捲層雲時比較容易出現。氣象局預報中心主任鄭明典也在臉書貼文表示,很多網友都拍到很清楚的日暈,但他特別提醒,肉眼請勿直視太陽,用相機螢幕取景就好。(生活中心/台北報導)

 

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記者林雪娟/台南報導 2015-03-27

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「正十八」空間獲得老屋補助計畫,透過減法工法,再造老屋新生命。 (記者林雪娟攝)

正興街目前是台南正夯的藝文特區,然在鬧中取靜的六十一巷底,一間「正十八」空間以該街區尚未出現的「共同工作空間」經營方式,展現老街區新風貌。正十八獲得台南市歷史老屋歷史街區振興計畫補助,以「減法」方式,展現老屋特有的材質本質魅力。

老屋經營者黃卓仁本身是建築師,自營工作室,創業初期也希望交到好朋友,因此承租老屋自行修繕,並以聯合工作室方式「生活著」。

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