Bon Appétit

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台南‧東區 樂樂庵 烏龍麵專賣店
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/109064258
地址:台南市東區中華東路1段366號B1
電話:06-2081668
營業時間:11:00-22:00 (last order 21:00)


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CDNS記者施春瑛/台南報導2015-01-30

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南良集團總裁蕭登波(左)一心想打造健康產業,年輕第二代傳承理念開發了優格品牌。 (記者施春瑛攝)

以紡織起家的南良集團總裁蕭登波,一心想打造綠色無公害的健康產業,所以近來南良集團不僅跨足生技產業,生產健康食品,現在又交付年輕第二代成立以益生菌為核心食材的優格品牌Newton’s,位於東區東門路上的Newton’s台南旗艦店於昨天隆重開幕。

Newton’s品牌總監邱雯莘表示,南良集團近幾年積極拓展綠色及生技產業,總裁蕭登波更認為打造無毒無公害的健康產業是他的目標也是企業責任。由於近來食安與腸道問題備受重視,南良集團就與擁有專業菌種研發技術的嘉義大學,以產業跨界合作模式,研發以益生菌為核心食材的優格食品。

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兩路線 省錢又省時

〔記者楊菁菁/高雄報導〕高雄、台南雙城快巴二月一日上路,持一卡通車資上限六十元,較公路客運省百元,北高雄民眾往返台南旅運時間至少省三十分鐘。

利用原有高雄與台南間的公路客運路線8042、8046,轉換為雙城快速巴士「沙旗美月世界快線」及「高南雙城快線」。

交通局長陳勁甫強調,這二條雙城快巴闢駛是依據一○三年底舉辦「雙城交通高峰論壇」所凝聚共識,路線具「安全、便捷、快速、經濟」優點。

以往北高雄民眾往返台南通勤、通學,必需轉乘多趟次公車,甚至要捨近求遠,先搭公車南下高鐵左營站再轉高鐵北上,往往需費時九十分鐘以上,「沙旗美月世界快線」公車通車後,北高雄民眾將可直達高鐵台南站與奇美博物館,行車時間僅約四十分鐘,大幅節省行旅時間三十分鐘以上。

「沙旗美月世界快線」行經台二十八線,沿途景觀多變,從良田到惡地(田寮月世界)、從平地到山巔,帶領著遊客深入高雄內山,體驗、見證大自然的力量。

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〔記者吳俊鋒/仁德報導〕西洋電影《將計就計》裡扮演女賊的凱薩琳.麗塔瓊絲,變換各種姿勢閃過暗房雷射,順利偷取東西的橋段令人印象深刻;寒假已至,營造觀光新賣點,十鼓仁糖文創園區活化日治時期工業遺產,推出類似場景的闖關遊戲,力邀親子一起體驗。

  • 地下糖蜜槽變身黃金傳說的尋寶空間,文創巧思賦予了工業遺產新生命。(記者吳俊鋒攝)

    地下糖蜜槽變身黃金傳說的尋寶空間,文創巧思賦予了工業遺產新生命。(記者吳俊鋒攝)

深獲台北市長柯P讚賞的十鼓園區,改造歷史逾一甲子的地下糖蜜槽,取材古老的黃金傳說故事,結合先進的雷射特效,推出尋寶體驗,運用文創巧思,賦予工業遺產新生命,昨天正式揭幕。

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享譽國際的日本玻璃工藝國寶級大師黑木國昭(見圖)在台南舉辦紀念古稀之年玻璃藝術展。(記者王俊忠攝)

〔記者王俊忠/台南報導〕享譽國際的日本玻璃工藝國寶級大師「黑木國昭」,今年逢70歲、特地到台南舉辦「國之現代名工─古稀玻璃藝術展」,展出近百件炫麗奪目的玻璃藝術品,其中有日本象徵長壽的紫色系作品,代表他古稀之年對玻璃藝術逾半世紀的熱情執著,歡迎民眾參觀。

  • 享譽國際的日本玻璃工藝國寶級大師黑木國昭(右)在台南舉辦紀念古稀之年玻璃藝術展。(記者王俊忠攝)

    享譽國際的日本玻璃工藝國寶級大師黑木國昭(右)在台南舉辦紀念古稀之年玻璃藝術展。(記者王俊忠攝)

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近年來炙手可熱的台南佳佳西市場旅店,屋裡屋外處處可見各種設計巧思,其中以樹屋為概念設計的樓梯空間出自於國際知名的自然派建築師──藤本壯介。在出生於日本北海道、以東京為據點的藤本壯介眼中,台南是什麼模樣呢? 


大約7、8年前藤本壯介與打開聯合工作室合作,參與了佳佳西市場旅店的梯間設計;接下來的JJ99 Youth Hostel老屋翻新,以及咖啡空間再造的邀約相繼而來,近幾年平均2、3個月就會造訪台南一趟,在頻繁的接觸下對台南土地產生了情感,進而參加了台南市立美術館的國際競標。雖然該案沒有獲得評委的青睞,但豐富了其對台南的認識。藉由這次的專訪,分享藤本壯介以建築師的眼光對於台南城市及建築的觀察與體會。 


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台南‧中西區 蛸屋本舖 平成27年(西元2015)

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/109040470
地址:台南市中西區新美街11號
電話:06-2223877

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黃婉玲:武廟古梅 劉家捐種  

記者林雪娟/台南報導2015-01-28

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↑美食作家黃婉玲出身柳營劉家,每年家族大年初五前,都會至古梅處前走一走。 (記者林雪娟攝)

台南武廟古梅樹非明朝寧靖王所植?美食作家黃婉玲近日出版新書《府城世家循味之旅》,書中揭露武廟內傳為明寧靖王親植的梅樹,其實是劉家宅院被拆除前所遷種,不知何故,竟被誤傳。武廟表示,不排除這項說法;文化局指出,說明根據先前資料,也歡迎各界提供相關資料佐證。

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可躺可點餐……夢時代威秀影城頂級影廳媲美頭等艙

記者施春瑛/台南報導2015-01-28

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↑南紡夢時代威秀影城有影迷最想朝聖的IMAX影廳與頂級服務設備的GOLD CLASS影廳,開拓了影迷的新視野與享受。(記者趙傳安攝)

看電影也能超享受!台南市影城業者最近陸續在電影院內打造頂級影廳,不但坐的是豪華沙發座椅,還可以邊看電影邊用餐。不過要有這般的享受,當然口袋也要深一點,頂級影廳的票價大約是一般電影票的兩倍。

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台南‧北區 延平麵

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/108981952
地址:台南市北區公園路515號
消費時間:2015.01

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記者施春瑛/台南報導2015-01-26

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炸鷄洋行榮譽店是由早期美軍宿舍改建,在老房子內享用傳統味道的炸雞,別有一番風味。 (記者施春瑛攝)

炸雞店也走文創風!東區榮譽街上的一間早期美軍宿舍,現在搖身一變成了賣炸雞的「炸鷄洋行」,店長蕭宇龍說,他們賣的是傳統口味的炸雞,跟老房子結合更有味道。

蕭宇龍說,二十多年前成大附近有相當知名的「89炸雞」,賣的是只用簡單調味的傳統炸雞,他很懷念那味道,想把這讓台南人熟悉的味道找回來,所以一年前創了「炸鷄洋行」,在國華街淺草商圈擺攤賣炸雞。

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台南‧中西區 席瑪朵咖啡 Cermado cafe 西門店

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/108982483
地址:台南市中西區西門路2段365巷5號
電話:06-2215389

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2015-01-26 17:37:16 聯合報 記者修瑞瑩╱即時報導

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林姓精障市民直闖台南市長賴清德辦公室,由警消人員五花大綁送醫。記者修瑞瑩/攝影

一名林姓男子今天自稱是台南市長,直闖市長賴清德辦公室要批公文,警衛未讓他進入,他在市長室外徘徊一整天,賴清德兩度行經碰面,以為他來市府洽公,還上前詢問是否等很久,衛生局表示,他是列冊的精障人士,由於他不願就醫,警消人員近4點時將他五花大綁,強制就醫。

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2015年01月26日 
 
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青森縣鯖魚 2500元套餐菜色 
呈漂亮桃紅色,入口有濃郁的鮮甜味。

採預約制的鹿羣僅有10~13個座位,老闆兼主廚吳政翰年紀雖輕,曾在大飯店和日本主廚共事6年,且曾前往日本米其林三星神田御行的餐廳見習2次,這裡的菜色講究、調味適中,讓人吃了意猶未盡。

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176LAB專門販售與租借舊時光,找道具、買二手家具來這準沒錯。

2015年01月23日 176LAB專門販售與租借舊時光,找道具、買二手家具來這準沒錯。

訪台南尋老味,這回我巧遇了令人驚喜的176LAB。去(2014)年11月底開幕,專門販售與租借舊時光,想找道具、買懷舊家飾,不妨來這兒尋寶。也才開放沒多久的Antique House,則是間走法式復古的民居,復刻版家具全自法國運來,牆面透過仿飾漆打造出主人家理想中的斑駁感,很有味道。 報導╱賴佳昀 攝影╱薛泰安

自強街的176LAB,店面在日據時代是間碾米廠,後來改作鐵工廠,吊重物的天車,仍被保留下來。空間曾一度荒廢傾頹,但屋主拗不過王哲偉、吳宗霖兩位熱愛老件的年輕人的拜託,補強結構,帶有Loft風的176LAB於焉誕生。

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台南‧中西區 協進國小旁甘蔗檸檬、土豆奶
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/108979918
地址:台南市中西區民權路3段與金華路口
消費時間:2015.01

(資訊若有異動,請以店家公告為準)

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在成大擺攤26年的「蔥肉餅」阿伯徐有明(右)與妻子王巧玲,深受學生喜愛,張貼營業到月底的告示後,成大生不捨,更積極幫阿伯找工作,短短一周如願幫他找到校工的工作。(曹婷婷攝)在成大擺攤26年的「蔥肉餅」阿伯徐有明(右)與妻子王巧玲,深受學生喜愛,張貼營業到月底的告示後,成大生不捨,更積極幫阿伯找工作,短短一周如願幫他找到校工的工作。(曹婷婷攝)中國時報【曹婷婷╱台南報導】

「沒想到我個人小事,這麼多熱心學生幫忙,很感動!」60歲瘖啞「蔥肉餅」阿伯徐有明,在成功大學附近賣蔥肉餅26年,平時與成大學生互動如家人。日前公告營業到月底,讓學生錯愕不捨。就在大家熱心幫找工作下,短短1周,促成徐阿伯2月到成大當校工。

徐有明和同為瘖啞人士的妻子王巧玲賣蔥肉餅26年,早期開小貨車賣蔥肉餅,因動輒被警察取締,承租成大周邊店家的騎樓擺攤,雖遷徙多次,但都圍繞在成大附近,也與成大人建立一分特殊情感,「在成大打拚26年的成果,就是換來這麼多的好緣!」

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台南‧北區 蚵男 生蠔海物燒烤
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/108891118
地址:台南市北區海安路3段926號
電話:06-2820808
營業時間:17:0-01:00

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2015-01-25

大內石林里 成爆紅景點

〔記者吳俊鋒/大內報導〕偏僻的大內區石林里,近來因為「龍貓公車站」彩繪藝術造街而在網路爆紅,連彼得兔、哆啦A夢等知名卡通主角都入畫,生動地躍上牆面迎賓,歷史才四個半月左右的彩繪村,週休假日每天至少吸引千人造訪,新創意活化舊部落,傳統小庄頭成了台南市正夯的觀光景點。

  • 台南市大內石林里成為網路正夯的彩繪村,其實來自一對夫妻檔回娘家「在牆上塗鴉哄小孩」,無心插柳柳成蔭,假日都吸引不少親子造訪。(記者吳俊鋒攝)

    台南市大內石林里成為網路正夯的彩繪村,其實來自一對夫妻檔回娘家「在牆上塗鴉哄小孩」,無心插柳柳成蔭,假日都吸引不少親子造訪。(記者吳俊鋒攝)

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2015-01-24

〔記者葛祐豪、黃建華/高雄報導〕「興達港—安平」藍色公路將於二月一日首航,套裝行程今天首賣!

為活絡漁村經濟,高雄市海洋局推出藍色公路「海陸雙市—輕旅行」遊程,遊客可搭乘全新裝修完成的「墾丁之星」客輪,從高雄興達港情人碼頭至台南安平碧海碼頭觀光旅遊。

海洋局長賴瑞隆說,興達港到安平港航行時間約四十分鐘,沿岸可欣賞情人碼頭、未來巨象、海巡署特色建築、興達火力發電廠、各式海巡艦艇以及水上漁家等風光。

行駛至台南交界河二仁溪,可看到復育的水上生態,接著是擁有大片沙灘的黃金海岸及海面「開心農場」的蚵棚,駛抵安平港海域後,映入眼簾的是媽祖大型塑像,上岸後則可到安平老街深度旅遊。

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