Bon Appétit

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塵封30載 飛雁情聲下月重現

記者張淑娟/永康報導2015-04-06

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↑飛雁新村的老樹很多,是都市區的森林。(記者張淑娟攝)


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2014-11-27 19:25 聯合新聞網 聯合新聞網

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【聯合報╱記者吳雨潔/專題報導】


Alexander's Steakhouse牛排館第一名廚馬克.奇莫曼帶來獨家的「射和牛」。 記者陳立凱/攝影

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記者:何宜信 李讚盛 顧守昌

台南小吃美食多到數不完!就有一位到台南讀書的台中人,6年內吃遍了80幾家知名小吃,還用順口溜的方式,寫成一首近9百字的打油詩,由於內容有些以街道為單位來紀錄美食,有些則是用鱔魚麵或肉丸等品項來分類,專業又精準的程度,連當地人直呼太神奇了! 


蚵仔煎、牛肉湯、擔仔麵,這些都是具有代表性的台南美食,不過好吃的可不只這些! 

相聲老師曹錫榮:「首先來到國華街,眾多小吃在裡面。」 

光一條街叫得出名號的就有7、8家,而且總類五花八門,換個地點來到安平繼續吃!這篇台南美食順口溜作者已不可考,但內文中看得出來,曾在台南讀書6年,還吃遍各地小吃,甚至還能幫分門別類。 

台南市民:「80幾家吃完會過胖吧!(作者)很了解,比我們還了解。」 

896字的順口溜,共介紹了80幾種美食,雖然讓當地人看了覺得不可思議嘖嘖稱奇,卻也突顯出台南小吃美食,果然不是浪得虛名! 

順口溜全文:

小弟本是台中人,為了唸書到台南,
大學加上研究所,一待就是待六年;
唸書打球玩社團,不忘造訪許多店,
府城小吃名其實,包羅萬象每一間。

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台南‧中西區 禾稻製作所 since 2014, Nov

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/108243073
地址:台南市中西區成功路493巷9號
電話:06-2227130

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1949年來選舉最大潰敗 國民黨輸到只剩總統府

中國時報【管婺媛、江慧真╱台北報導】

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記者羅玉如/台南報導
南台灣向為歐系廚具的天下,市場占比高達六到七成,時代趨勢轉變,重收納、不占空間的日系廚具漸受矚目。看好日系廚具前景,周氏蝦捲負責人周志峯引進代理日本頂級廚具,在安平區永華路二段成立台南體驗館, Panasonic、 TOYO、 HONMONO三大品牌進駐,開幕五個月來業績超出預期。

周志峯身兼志成國際南興業有限公司董事長,對旗下三大品牌信心十足。日本住宅設備第一品牌 Panasonic北九州松下電工、 TOYO KITCHEN STYLE日本頂級東洋廚房,全系列產品均為日本原裝進口。自有品牌 HONMONO,板材以松下進口為主,在台組裝價格更親民。

台南地區消費者對 Panasonic電器並不陌生,但卻很少人知道 Panasonic也生產廚具。志成國際南興業副理陳宏揚表示,台南體驗館展示一組耐熱抗菌人造大理石檯面廚具組,原價兩百二十萬元,僅中島區就要八十萬元左右。其檯面耐熱達三百五十度,材料中含有銀系無機抗菌材,即使磨損也不會影響抗菌性能,最令主婦青睞的是,收納實力驚人。歲末年終特價一百六十八萬八千元,連日來吸引許多建商、室內設計師參觀,納入華廈、豪宅配備,意願很高。

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邀請台南市家扶中心小朋友們一同為聖誕佳節揭開序幕
 香格里拉台南遠東飯店由聖誕老公公帶領著飯店認養的台南市家扶中心小朋友共同點亮紅色聖誕樹.jpg    
 
 
香格里拉台南遠東國際大飯店2014年「愛與希望」聖誕節點燈儀式已於1128日晚間730分正式點亮,由聖誕老公公帶領著飯店認養的台南市家扶中心小朋友共同點亮紅色聖誕樹,在整個充滿濃濃耶誕氣氛中迎接佳節到來。會中特別邀請台南市南門教會小朋友以天使般的歌聲獻唱耶誕祝福樂曲,傳遞佳音給所有的民眾,同時也為迎接聖誕佳節的揭開序幕。

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力麗酒店集團董事長郭濟綱。

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記者葉立斌/台北報導

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時間:2014.11.28(五)

地點:尊王路民宅

第五屆謝宅生日美食趴,地點選在書房,「閱讀」是現代人越來越欠缺的一項生活,謝宅小五今年就將房子整理成閱讀空間,經由燈光、家具的調配,讓閱讀成為空間裡最舒服的一件事。

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2014年11月27日

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〈南部〉耗時6年 奇美博物館阿波羅噴泉啟用

2014-11-02

〔記者林孟婷/仁德報導〕歷時六年設計、雕塑完成的奇美博物館「阿波羅噴泉」,昨日舉辦落成發表典禮,奇美集團創辦人許文龍參與盛會,奇美博物館預計明年一月對外開放,屆時將讓民眾體驗與欣賞世界級的珍貴收藏品。

  • 歷時6年落成的阿波羅噴泉,氣勢磅礡。(記者林孟婷攝)

    歷時6年落成的阿波羅噴泉,氣勢磅礡。(記者林孟婷攝)

嘉南藥理大學以「希臘諸神」cosplay演出,傳神演繹多才多藝的阿波羅以及其他九位樂神繆思享受音樂的盛宴拉開序幕。許文龍與奇美博物館館長廖錦祥、台南市長賴清德、法國在台協會主任歐陽勵文等人佇立在噴泉廣場前,攜手注入象徵榮耀的泉水,宣告阿波羅噴泉正式啟用。

奇美集團創辦人許文龍表示,小時候常到台南一間小博物館參觀,後來發現台灣發展長期重北輕南,相對地南部的藝術文化資源也缺乏,「因此立志當有能力時,要設置一間博物館,讓孩子以及所有人都能接觸文化藝術。」

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(網路新聞中心/記者馮珮汶)

龍貓、青蛙、大象,原本在嘉義毫無生氣的鄉下村莊,在近幾個月來變身成為色彩繽紛的彩繪村,週末假日吸引多名觀光客到訪,這一切背後的大功臣,都要歸功於北崙的女兒「陳莉莉」。

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【聯合報╱記者陳靜宜/專題報導】

很多人知道台南人一大早就吃牛肉湯,不過早餐愛吃羊肉的人也不少,「小腳腿台南店」就拗不過鄉親的期盼,早上7點就開賣。

 

天氣漸涼,這時來一碗熱騰騰又鮮甜的羊肉清湯,正是時候。 記者陳靜宜/攝影

店名「小腳腿」令不少外地人好奇,難道這家店只賣羊腿嗎?「小腳腿」是台南柳營一個地名,而當地最有名的名店就是「小腳腿羊肉店」,原擔任主廚的張家豪與姊姊張秀滿,一年前到台南市區展店,成為饕客福音,終於不用再千里迢迢開車到柳營去吃了。

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2014年11月26日11:40 
 
 

今年3月在巴黎世界酒類競賽(VinaIies Internationales)為台灣奪下第1面葡萄酒國際金牌的台灣之光、國立高雄餐旅大學餐飲管理系助理教授陳千浩,竟然只因不滿非法到釣魚區域捕魚的漁民干擾到他釣魚,在上周用弓箭射傷漁民,而且今年9月也曾對另外1名干擾到他釣魚的漁民射箭警告,所幸沒有射中漁民,警方前天已依殺人未遂罪嫌將他法辦。

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台南‧北區 碳呼吸 since 2014, Jun
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/108191053
地址:台南市北區公園南路225號
營業時間:18:00-02:00
公休日:周二

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台南‧東區 阿財牛肉湯 大同店 since 2014, Oct

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/108158185
地址:台南市東區大同路2段379號
電話:06-2148165

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照片出處:個人拍攝

文章出處:大紀元時報

連結出處:http://www.epochtimes.com/b5/13/11/16/n4012640.htm

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