Bon Appétit

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2014-08-31

〔記者洪瑞琴/台南報導〕 今年「南市文化資產月─由食看台南,上媠」,昨在安平盧經堂厝古蹟敲鑼登場,長安國小「啊娘喂故事劇團」以「祖孫遊台南」趣味劇情,預告九月文化資產月活動內容,並由市長賴清德授旗給各路線導覽老師,宣告文資月正式起跑。

  • 「2014年南市文化資產月」登場,長安國小啊娘喂故事劇團趣味表演揭開序幕。(記者洪瑞琴攝)

    「2014年南市文化資產月」登場,長安國小啊娘喂故事劇團趣味表演揭開序幕。(記者洪瑞琴攝)

今年文資月聚焦於市區、後壁米、北門鹽、善化糖、關廟竹、柳營牛等六大子題,從飲食生活型態、加工食品、飲食淵源等關於「食」的有形、無形文化資產面向,擷取深度元素,讓民眾領略台南的最美好。


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台南‧中西區 H.G 好擠 Restaurant & 好擠 Living since 2014, Aug

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/106538828

好擠 Restaurant》
地址:台南市中西區青年路226巷4號

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一早先check out後,想說不要帶大小行李在地鐵站上上下下的,就請櫃檯叫taxi到首爾車站,B2辦了預辦登機(限韓亞/大韓航空)&托運大件行李,要注意的是單人單件限重23KG,所以就算2人同行但只托運一件超過24KG的話,櫃檯會請你減重…這裡我們就有人發生了慘狀…另外有免稅品的及要帶上機的隨身行李記得不要托運,可到一旁travel center寄行李,單件包管費₩50,000。

*這次在首爾搭了2次taxi,1次是晚上11點從首爾站到東大門,另1次就是從hotel到首爾站,並沒有遇到亂喊價的情況,都有跳表(charge by meter),但建議給司機看一下韓文目的地會較好。我們有抄在旅遊計劃裡,就上車前給司機看。

接下來到明洞Isaac土司店吃早餐,這是連鎖體系的店家,有點類似喜得碳烤三明治,只是純外帶沒內用座位。

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▼但當然不是用木炭烤啦~~早餐吃感覺不錯,熱熱的且很大一份,有點甜就是了。(韓國人也知台南人愛吃甜?)

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早上搭橘色3號線至狎鷗亭站#336(압구정역Apgujeong-yeok),5號出口然後一路走往新沙洞林蔭道,我有開google map對照,但其實蠻好走的,就直直往前,這一帶是江南區,是的,就是傳說中的江南區,那個跳騎馬舞的江南大叔所說的地方。

▼狎鷗亭站對面的現代百貨。

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▼加油站,沒設加油島,油鎗是掛在空中懸吊式的。

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一大早就搭橘色3號線(往大化대화역Daehwa-yeok)至景福宮站#327(경복궁역Gyeongbokgung-yeok),2號出口直走到GS25左轉就可看到土俗村蔘雞湯,傳統韓式房子的外觀很顯眼,這家店幾乎書上、網路遊記都會提,觀光客很多,建議是一早來或避開用餐高峰。

韓巢map

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土俗村蔘雞湯,點了一鍋山蔘培養根蔘雞湯₩21,000,如果點基本款的是₩15,000。

▼店外觀

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一早就搭地鐵,車廂內超多低頭族,戴耳機的也很多,不過這樣也讓遊客安心,如果像巴黎地鐵,沒人拿手機出來玩or看(怕被搶),大家臉上都一片肅殺之氣真的讓人驚驚。

▼地鐵站,不算新但整體很乾淨,站內有廁所。

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▼車上還會有推銷員呢~~但大部份的人都很淡定的做自己的事。

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行前準備》

買了兩本書,訂了大韓航空機票(NT11,000),旅館上網找了間在東大門附近的Hotel Tong(4夜,₩360,000)。

▶旅遊書是搭地鐵玩首爾、首爾就該這樣慢慢玩(作者:小梨),兩本都很不錯,建議都可購入,其他的就是上網搜尋遊記,小梨也有blog,裡面就很多資訊了。

▶另外也別忘了善用Google map自訂地圖的功能,及去韓國玩必上的韓巢map,這幾項互相參照就可規劃出很不錯的自由行了。

▶可考慮租用wifi上網設備,感受一下人家的4G,臨時要查資訊也ok,這類供出國旅行的wifi租借很多,可以自己找些資訊,我租了ivideo,5天大約NT1千初,優點是可在自家附近的超商取還件,最好取件日是設定出國前一天以免意外,使用的心得是首爾市區很好用,電池續航力也夠,一次可供10台設備連接,開了整天近10小時還不用充電。

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台南‧中西區 mumu小巴黎 since 2014, Jul
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/106461953
地址:台南市中西區永福路1段115號
電話:06-2131267
營業時間:一~五 17:30-02:00; 六日 11:30-02:00

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台南‧中西區 轟丼 日料、串燒、酒食 since 2014, May
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/106445021
地址:台南市中西區開山路133號
電話:06-2142688
營業時間:11:00-14:00; 17:30-02:00

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東南亞國家部分民航機都到亞航進行維修。(記者施春瑛攝)

2014.08.30 CDNS記者施春瑛/台南報導
創立於民國四十四年的亞洲航空公司,在越戰爆發後,因承接遠東地區美國空軍所有軍用機的保養、維護,當時有接不完的生意,讓亞航公司荷包賺飽飽,員工福利好到讓台南市社會各界都稱羨。但自從民國六十八年中美斷交後,業務量銳減,經多次轉手,現在是台翔航太公司的子公司。

亞航退休員工程柏光說,亞航的歷史要從抗日戰爭時期說起,當年曾在戰前協助我空軍訓練戰技的美籍顧問陳納德,因不忍見中國空軍一直處於挨打劣勢,自發組成中國空軍美籍志願大隊,因為相當神勇,就被中國人稱為「飛虎隊」。這志願大隊在珍珠港事變後,被收編為美軍第十四航空隊。

日本投降後,美軍第十四航空隊解散,陳納德留在中國召集舊部屬組成「直屬行政院善後救濟總署空運隊」,民國三十七年改稱為交通部民航局直轄民航空運隊,四十四年又改組為民航空運公司,同時成立亞洲航空公司。

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記者張淑娟/新市報導
賣了快半世紀的新市區西頭冰城,是新市唯一賣「水冰」的店,更是多數新市人共同的記憶,尤其老人家最愛吃水冰,古早天氣熱,農夫們都是吃水冰加波蘿麵包過一餐,老農們說,如此發明可說「會飽又會涼」。
新市區公所正展開老店巡禮,初估新市區約有十五家老店,將一一走訪探查,了解目前經營的情形,其中已近半世紀的西頭冰城就在台江首廟永安宮附近,早期以永安宮為中心點,分有東頭和西頭,冰城就在西頭,因此以西頭為冰店名,至今仍是老少都愛的冰店,且還賣著最古早的水冰,口味有牛奶夾雜著桂圓、芒果和蔓越酸梅等,吃了清爽解渴,與一般的剉冰不同,也與冰淇淋迥異。

老闆說,水冰與冰淇淋的外觀很相近,但兩者口感並不同,前者較能解渴,後者較甜膩;而製水冰,最早是用手工的,即不斷以手工翻攪,讓水冰擁有膨鬆口感,但製程的體力負擔大,所以老老闆就花了當時五分地的價錢,買了一台機器製水冰,做起大批發來。

聽著老闆細述著古早的水冰生意,如今不只老人家回味,年輕人也愛吃水冰;店裡也同時販賣七種口味的冰淇淋,生意超級好。公所人員表示,老店隨著環境改變經營生態,但也不忘本,即使水冰成本較高,依然賣著,甚至還曾拿下當年台南縣冰店網路投票第一名,可說是新市之光。
 
2014/08/29 15:32

新聞出處 http://www.cdns.com.tw/20140830/news/nsxw/U91003002014082915322834.htm

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2014-08-30

〔記者林孟婷/永康報導〕將以無黨籍身分參選永康區市議員的林阳乙,為永康選區投下一顆震撼彈。具有十七年永康市民代表經驗,上屆市議員選舉以些微之差落敗,捲土重來為選戰增添變數。

  • 林阳乙投入年底市議員選戰,勤走基層、聽取民意。(記者林孟婷攝)

    林阳乙投入年底市議員選戰,勤走基層、聽取民意。(記者林孟婷攝)

林阳乙昨召開參選記者會,家人以及許多在地民眾為他站台。林阳乙出身永康西勢,民國八十四年當選永康鄉民代表,四年前參選永康區市議員以些微票數落敗。

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2014-08-30

〔記者張菁雅/台中報導〕Discovery頻道廿九日拍攝台中國家歌劇院短片,並訪問市長胡志強、建築設計師伊東豊雄。伊東豊雄表示,這是座「用耳朵去聽」的建築物,也是他的代表作。

  • 台中國家歌劇院即將完工,建築設計師伊東豊雄(左)與市長胡志強搭肩互相打氣。(記者張菁雅攝)

    台中國家歌劇院即將完工,建築設計師伊東豊雄(左)與市長胡志強搭肩互相打氣。(記者張菁雅攝)

台中國家歌劇院由普立茲克獎(PRITZKER)得主伊東豊雄設計,為非標準化曲牆、無柱、無樑的建築物,Discovery頻道以超過五年時間記錄工程,將於明年第二季播出。

伊東豊雄表示,現代建築物「用眼睛去看」的比較多,像台中國家歌劇院「用耳朵去聽」的建築物不多,設計以「美聲涵洞」為主題,配合照明及自然光的變化,民眾走在裡面,會聽到不同聲音,有不同感受。

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【聯合報╱江佩君、陳威任/台北報導】
2014/08/27

 

新光三越信義新天地A8 B2獨家引進東京名代富士蕎麥麵。 圖/新光三越提供

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台南‧東區 大醬川麵館 since 2013, Nov
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/106473659
地址:台南市東區育樂街35號-28
電話:06-2087161
營業時間:11:00-14:00; 17:00-21:00

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恐遭求償逾200萬

〔自由時報記者吳俊鋒/台南報導〕「老是找我們麻煩,剷掉卡歸去(較乾脆)!」台南關廟、高雄旗山各有1支測速照相機遭「斷頭」,歸仁警方12小時內逮捕工程機具公司的王姓老闆,發現他因員工屢遭拍照超速,氣得操作怪手砍斷測速照相機並載走,警訊後依竊盜、毀損公物送辦,將向他求償200萬元以上的修復費用。

王男的反擊,有高雄、台南鄉親私下叫好,說「為民除害」﹔但也有人認為,測速照相機可嚇阻超速,不應非法剷斷。

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台南‧生活采風:Roomy 傢俱、工藝 since 2014, Feb

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/106448714
地址:台南市中西區府前路2段148號2樓
電話:06-2200997

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這支夏布利白酒是首次引進台灣,酒莊Gueguen是由酒識私藏獨家代理,其中有兩款一級園2013 Domaine Gueguen Chablis 1er Cru "Vaucoupin" 及小夏布利2013 Domaine Gueguen Petit Chablis 是愛酒社獨賣,看了社長小智的介紹後買了其中的一級園,喝完後覺得當時只買一瓶真讓人怨嘆。。。

*喝酒不開車 開車不喝酒*

▼照片 引用自社長fb,下圖左為一級園,圖右為小夏布利。


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