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記者張淑娟/新營報導
新營區民榮社區研擬將昔日花街柳巷內的「樂仙宮」,打造成十二婆祖文化館,同時要整理昔日新營有名風化區楊桃宅仔巷弄,讓它成為人文步道。社區發展協會總幹事林忠信強調,社區內最後一家公娼館「桃花鄉」九十年二月歇業後,整個風化區已走入歷史。

民榮社區昔日的樂仙宮,現正由建築師李坤昇重新打造,並以原有的屋舍要做為十二婆祖文化館,林忠信表示,社區和平路路西巷內,昔日是荒埔,種了不少楊桃,有楊桃宅仔之名,戰後售予人開設妓女戶成為新營早期最知名的風化區,最盛時有五家,其中樂仙宮是甲級妓女戶,後來只剩下五十一年開設的「桃花鄉」,是乙級妓女戶,九十年停業後,整個風化區風花雪月的故事也落幕。

不過,社區為了讓居民誠實面對曾有過的風月史,同時也讓原本的花街柳巷不再陰暗不堪,因此研擬提出娼妓街巷空間重生計畫,並提出打造樂仙宮原有十二個小房間成為十二婆祖的文化館,期望負面的歷史背景,轉化為人性關懷的一條人文巷弄。

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2014-05-29

〔記者黃文鍠/台南報導〕數位時代拍攝後,立即可以讀取、後製、傳送的數位相片,引領風騷,但還是有人獨鍾原汁原味用底片拍攝、沖洗的傳統相片。從事商業設計的許家銘,多年來,透過傳統相機、黑白底片,記錄城市的樣貌,雖然色調並不豐富,但流露的韻味,令人雋永。

  • 許家銘(後排右二)用黑白相機記錄生活的單純。(記者黃文鍠攝)

    許家銘(後排右二)用黑白相機記錄生活的單純。(記者黃文鍠攝)

許家銘五專就讀機械科,但因對設計創意情有獨鍾,畢業後,又進入崑山科大視覺傳達設計系就讀,退伍後,投入設計領域,二十幾年來,累積相當多創意作品。由於對影像具高度敏銳感,出門總不忘帶著相機,隨時記錄周遭事物,有別於一般人慣用便利性高的數位相機,許家銘特別喜歡黑白底片機,讓拍攝的景物,褪下豔麗的色彩後,展現最真實質樸的一面。

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2014-05-30

北上環評也通過

〔記者蔡文居/台南報導〕被市民封為「全國最爛交流道」的台南仁德交流道,改善方案傳出好消息。工務局長吳宗榮表示,增設南下匝道工程預計下個月即可發包,北上匝道改善工程環評也已通過。

  • 仁德交流道塞車嚴重,被封為「最爛交流道」。(記者蔡文居攝)

    仁德交流道塞車嚴重,被封為「最爛交流道」。(記者蔡文居攝)

台南仁德交流道為市區及仁德等地進出中山高速公路的主要交流道,由於當初興建並未立體化,平時上下班尖峰時間及連續假日,交通幾乎塞成一團,長期以來一直為市民所詬病。

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依循光,學習導覽解說的精華;透過熱情與服務精神,和台南五條港歷史對話,感受美好的文化饗宴。邀請您加入感光台南導覽員培訓計畫,成為推動台灣文化的亮點!
 
課程時間:2014/6/21(六)-7/26(六) 

課程資訊及報名表下載:
中強光電文化藝術基金會 www.coretronicart.org.tw
俠客行文創顧問有限公司 www.chivalrytainan.com/News.php?id=22

 
報名方式:
請於2014/6/13(五)18:00前將報名表送至俠客行文創,或以電子檔回寄至 chivalry2013@gmail.com,報名成功後將由主辦單位回覆確認。

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王建揚擅長結合導演攝影(擺拍)和影像後製作。(林文煌攝)
王建揚擅長結合導演攝影(擺拍)和影像後製作。(林文煌攝)
絕對空間四層樓的建築已有約50年的歷史。(林文煌攝)
絕對空間四層樓的建築已有約50年的歷史。(林文煌攝)

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2014年05月26日16:07 
 
 

台南啟聰學校台南校區上週日雇工將緊臨民宅13棵黑板樹攔腰鋸掉,民眾見狀直斥真是離譜。校方強調,因居民要求,卻意見反覆,不勝其擾,為免被樹所苦,才將樹鋸短,一勞永逸。

「哪有這樣修剪樹木的!」民眾向《蘋果》投訴,位於中西區北門路的台南啟聰學校台南校區,上週日雇工和吊車到校修剪樹木,原以為只是要修剪影響民宅的樹枝,沒想到工人卻將整棵樹從原本三層樓高,一下子鋸成僅一樓高度。

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記者林雪娟/台南報導
台南市美食享有盛名,美食的背後必須擁有好食材,台南市文創 plus中心和佳佳西市場旅店等合作,推出「佳有好市」城市小旅行導覽行程,帶領民眾認識舊城區的老古宅、台南知名的水仙宮市場、水仙宮廟宇等,讓民眾一窺台南美味傳香的秘訣。

水仙宮市場位在五條港區,市場內有三百多年歷史的水仙宮,供奉的神明都和水有關,當年船隻上岸,買賣、送貨、運輸,市集應運而生,因此產生廟與市場共生情況,周邊生活聚落相當完善,水仙宮市場歷史雖久,但靠著各項古早味美食、新鮮海鮮,人聲鼎沸。

文史工作者王浩一表示,水仙宮附近在清朝乾隆時期扮演重要轉運樞紐,也是經濟交易與文化傳承的重要場域,時至今日,更是扮演台南人常民文化的飲食文化重要角色。

規劃「佳有好市」輕旅行活動,帶領民眾走入水仙宮市場,聽聽水仙宮為何奉祀和水有關的神仙?找尋隱藏於傳統市場的在地美味,如傳統糕餅、青草攤、油飯、碗粿、春捲和各式丸子等,並舉辦採買食材、美食烹飪比賽,一起認識市場美食和文化故事、探訪石鼎美古厝、傳承百年的台棉紙行和海安路文創地標等。報名請洽佳佳西市場或俠客行文創顧問公司。
 
2014/05/28 17:40

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 2014-05-28 15:40

 
 
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記者簡怡欣/台北報導

超商賣的快煮麵,究竟能與餐廳台菜蹦出什麼新花招?出身於餐飲世家第3代的台南老字號飯店接班人吳健豪,為了延續道地台菜料理,嚐了一個禮拜的快煮麵與醬汁,揉合台菜風味與乾麵原有的台南味,烹調出富含傳統與新意的豬腳麵線與台式小炒。

看似簡單的豬腳與麵線,以及有著魷魚、豆腐絲的台式小炒,全都融入一個共通元素,那便是快煮包麵!先前微風阿舍乾麵雖與台南老字號飯店陷入商標風波,現反倒成為促使商機的新開端;今(28)日共同推出全新菜色,將阿舍乾麵的麵體與醬汁分別入菜。


▲台式小炒將炸得酥脆的魷魚、肉絲等拌炒芹菜,清爽口感結合著些許麻辣醬汁味;傳統豬腳麵線則以簡單的麵線凸顯出豬肉的Q彈。

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2014年05月27日20:29 
 
 

一名日籍婦人昨(26)日下午搭台南市府城公車時,疑未提早按下車鈴以致錯過站牌,竟抬腳飛踹司機下半身,還在公車上摔東西,行徑相當囂張,公車司機擔心發生意外,只好急踩煞車,嚇壞車上6名乘客。公車司機莊舜仁今天表示,當時如果為了閃她的腳,發生車禍意外,後果真的不堪設想。

這起公車糾紛發生在26日下午4時許,當時駕駛台南市府城公車0左線的司機莊舜仁(33歲)說,他由台南市火車站發車,沿途載送乘客上下車,當公車行駛至臨安路左轉金華路,通過金華成功路口的站牌後,日籍婦人才按鈴,當時他以為婦人打算在下一站協進國小下車,沒想到婦人突衝到駕駛座旁,以日語理論,還不斷拍打投幣機。

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主旨:
茲為降低園區交通事故,維護用路人安全,保警隊自103年3月10日起於台南園區部分路口執行逕行舉發交通違規之工作,特此宣導,請協助周知所屬員工,請 查照。

說明:
一、依據道路交通管理處罰條例第7條之2第一項第七款規定辦理。
二、本局網站之「園區通報」上業已公布旨揭地點,供民眾上網查詢,請轉知所屬員工,以促請園區工作伙伴知法、守法,共同維護園區交通行車秩序,確保用路人生命及財產安全。

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台南‧中西區 Hibari 雲雀

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/105148193
地址:台南市中西區衛民街70巷16號
營業時間:10:00-18:00 早午餐 10:00-13:00

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2014年05月27日11:16 
 
 

咖啡教母之稱的努森女士(Erna Knutsen)今年4月底宣布退休後首站選擇來台,並為3位即將前往義大利里米尼參加2014 WCE世界盃咖啡各項大賽的選手打氣。努森女士今也在現場品嚐選手現場親自製作的咖啡,她表示,選手所調製的咖啡非常棒,經過多年後台灣的咖啡已具相當水準,希望未來每年都能來台。
 

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簡單的霜淇淋加上了超可愛的泡芙天鵝頭,還有圓滾滾的泡芙身體,最後再用兩片鳳梨乾翅膀點綴,華麗霜淇淋就像是藝術品一般,根本捨不得吃。

微酸鳳梨乾帶出了霜淇淋的玫瑰香氣,還有黑醋栗的特殊風味,巧妙組合,不只好看更好吃,更特別的是,這可是出自老闆男哥的巧思,炎炎夏日,口感清涼又消暑的霜淇淋紛紛搶市,不同於市面上霜淇淋總會加奶油,讓口感綿密,高雄就有茶行老闆研發出茶風味的霜淇淋,一天限定一種口味,茉香綠茶、桂花烏龍、鐵觀音、阿薩姆紅茶等,耳熟能詳的香濃茶飲,全都變身成清爽的霜淇淋。

而為了在霜淇淋市場中殺出重圍,就有業者採取中西合併的策略,義大利的原料搭配本土當季水果,甜而不膩,爽口消暑,就連男生也愛不釋口。

FB:Silence 屏息

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中國時報【陳亭均╱綜合報導】

金馬影后李心潔2010年嫁給導演彭順後,不但大方接納彭順前妻之女,更在近日彭順被爆出偷吃藝人李悅彤的此刻,選擇原諒偷腥夫。她28日打破4天來的沉默,在與彭順聯名的聲明稿中坦承難過:「難過是因為有愛,如果沒有愛或許就容易處理了。」她表示會和彭順一起面對,「聆聽自己的心走下去。」這篇220字看似雨過天晴的聲明,內文沒出現「道歉」二字,但她仍大器接納這個曾救她、傷她、背叛她的男人。

彭順偷腥,新聞鬧得沸沸揚揚,據港媒報導,李心潔因此事深受打擊,不但傷心痛哭,更不願多搭理老公。然而李、彭相戀12年,感情基礎深厚,她表示:「12年的感情不是三言兩語可以說清楚的。我們終於慢慢學習到婚姻並非只是王子和公主的結合,然後一輩子無憂無慮的幸福。我們坐下來面對對與錯、快樂和痛苦、過去和未來。」她不但接受偷腥夫的懺悔,也接受充滿挫折、考驗的婚姻。

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