Bon Appétit

目前日期文章:201312 (156)

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記者吳孟珉/台南報導
二十一區、六十三條騎樓路段參與的台南市友善騎樓競賽,三十日現場揭曉得獎名單並頒獎,網路票選人氣王並非最後得主,主因是市府派出神秘客「微服出巡」,讓實情無所遁形。三項分組冠軍路段分別是「北區北門路和成功路」、「善化區中山路」、「龍崎區新市子路段」。

記者會由秘書長陳美伶、工務局長吳宗榮揭開得獎名單,市長賴清德親自頒發「小綠人獎座」給十條得獎騎樓路段代表者,並請得獎者發表感言。由於獎金由三十萬元至五萬元不等,現場氣氛緊張。

第一組因都位處都會區,競爭最為激烈,計有十一區、五十條路段競逐,取前五名,獲獎者都屬執行困難度高、騎樓暢通前後改善幅度大的路段,包括商家、補習班、公家機關、銀行林立,逛街人潮眾多的北區台南火車站旁的北門路、成功路;東區成大附近年輕人愛逛的勝利路服飾商圈;住商混合,餐廳、店家眾多的南區、中西區健康路及永康區中華二路等。

掄元的公園里里長徐獻謙表示,火車站前和欣客運一帶是台南市門面,每天有成千上萬人次出入,該路段也配合工務局騎樓整平,給予身障人士良好的行走空間。日前愛爾蘭友人來訪,推著雙胞胎走在騎樓,感受平整而友善的行走空間,表示讚嘆與肯定,就是最好的實例。

第二組有八區、十一條路段報名,由善化商圈發展協會報名的善化區中山路路段,得到第一名。第三組二區、二個路段報名,包括龍崎區新市子及玉井區中正路,都屬老街,因充分發揮社區營造及志工參與的精神,雙雙得獎。市府並額外頒給包括火車站旁東區北門路段及麻豆區興中街路段「遺珠獎」。


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記者黃微芬∕台南報導
海安路藝術造街十週年,市府辦派對,元旦晚上七時舉辦「『海安酷未來』新年派對」活動,正式宣告海安路藝術介入計畫最新階段啟動;以貨櫃屋為展場的「海安藝術介入:十年回顧與前瞻」展覽也將在當天開幕,透過作品回顧及影像記錄,帶領大家回味海安路藝術造街的蛻變及成果。

海安路藝術造街二○○四年在前市長許添財的支持下,開始一連串的造街計畫,歷經「美麗新世界-藝術介入計畫」、「全民藝術造街-公民美學實踐」、「海安街道美術館」、「海安春醒」、「海安家+九」等五個階段,將街道與五條港文化、前衛藝術以及文化創意巧妙融合,讓海安路從蕭條的破瓦殘牆,搖身變成全台老舊陋街重生的優良示範,成功帶動周邊商圈的繁榮發展,成功案例獲得國內外廣大的注目。

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記者彭夢竺/台北報導

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台南‧中西區 京和野 日式煎餃專賣店 since 2013, Dec
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/102650470
地址:台南市中西區萬昌街1號
GPS:120.12.35 22.59.21
營業時間:15:00-21:00

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 2013/12/24

【聯合報╱記者綦守鈺、鄭惠仁、凌珮君/台南報導】

在國內政壇曾叱吒一時的前國大議長蘇南成,五個月前中風,一度無法言語,經四個多月復健,已能說話。昨天副總統吳敦義到台南探訪他,蘇南成高興地說「你來看我,病就好了一半!」

七十八歲的蘇南成知道吳敦義要來看他,一早就交代表妹董雀慧,要好好款待客人,務必要請吳敦義品嘗台南美食虱目魚肚粥,即使臥病在床,蘇好客與爽朗的個性依然未變。

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台南‧南區 念水町鐵牛行動食堂 since 2013 Oct

網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/102631090
地址:台南市南區夏林路1-6號
GPS:120.11.42 22.59.13
營業時間:18:00-02:00

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(中央社記者江俊亮嘉義市28日電)嘉義市檜意森活村委託民間經營後,將自元旦起試營運其中的10棟日式檜木屋,營運內容包括主題書屋、文創市集等。

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國道收費員 感謝用路人「最後溫柔」  

 

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記者黃微芬/台南報導
南市街頭藝人逾八百人,避免街頭藝人被當街友,文化局公布全市可供申請獻藝地點共廿二處;人行道及地下道只允許表演藝術,不能設攤,不在名單中。相關場地資訊可逕上文化局網站查詢。

文化局辦理街頭藝人審議,目前已有四○三組、逾八百人領有文化局核發的街頭藝人證,可在台南市從事展演工作;其中表演藝術類包含歌唱、舞蹈、演奏、魔術表演等共一百六十九組;視覺藝術類包含現場創作繪畫等共廿組;創意工藝類包含現場創作的雕塑、工藝品、傳統技藝,有二百三十四組之多。

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從今年五月五日開始試營運的龜丹溫泉體驗池,將於明年元旦正式營運並收取門票。(記者吳英華攝)

記者吳英華/楠西報導
今年五月開始試營運的龜丹溫泉體驗池,將自元旦起正式收費,元旦當天前一百名可免費入園體驗,開始收費的第一週,有兩人同行一人免費的優惠。

由市府規劃興建的龜丹溫泉體驗池,位於楠西區龜丹里南一八六線二點八公里處左轉的龜丹溪畔,溫泉由龜丹溫泉露頭直接引水,酸鹼值介於八點零八至八點五五之間,是無色無味的「碳酸氫鹽泉」,素有「美人湯」之稱。溫泉區目前有三座泡腳體驗池,園區開放時間為每週三至週日,上午九時三十分至下午四時三十分。

觀光旅遊局表示,基於維持優良園區環境品質及使用者付費原則,將於元旦開始收費,收費標準為全票五十元、半票及市民票二十五元、團體票四十元,楠西區區民及一百一十五公分以下兒童可享十元的優惠票,台南市六十五歲以上市民憑證可免費入場,票券詳情可上觀光旅遊局官網查詢,或電洽(○六)五七四三八○二。

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台南‧生活采風:鶯料理

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/102545077
地址:台南市中西區忠義路2段84巷18號
GPS:120.12.0 22.59.15

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[2013-14台南跨年三部曲,歡迎分享]

首部曲:鹽田送夕陽,北門井仔腳瓦盤鹽田,12/31,16:30-18:00。
二部曲:高鐵瘋跨年,高鐵台南站,12/31-1/1,18:00-01:00。
三部曲:二寮迎曙光,左鎮二寮,01/01,05:30-07:00;新化虎頭埤晨曦音樂會暨升旗典禮,05:15-10:00。

官網資訊
http://tour.tainan.gov.tw/action.aspx?nodeid=12841

以上資訊轉錄自台南市觀光旅遊局局長 Chun-an Julian Chen 陳俊安 臉書

跨年迎曙光 交管三部曲 

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台南‧中西區 府前魯肉 虱目海魚
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/102543409
地址:台南市中西區府前路1段136號
營業時間:07:00-14:00
電話:06-2208546

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【台南新聞中心/報導】 


▲台南市政府今(25)日舉辦「就職3周年記者會」。(圖:台南市政府提供)-今日大話新聞 

 台南市合併升格滿3周年,台南市政府今(25)日舉辦「就職3周年記者會」,以「台南十八變 3年看得見」成果影片,展現執政3年的豐碩成果,市長賴清德同時發表2014年將定為創意產業元年,並提出25項未來展望,邁向2014年,期許與市民共同掌握未來。 

 市長賴清德表示,就任3年以來,始終抱持著感恩的心情和市府團隊一起努力,感謝台南市民給予他擔任第一屆台南直轄市長的機會,並在屢次民調給予市府團隊最大的肯定和支持;也感謝議長賴美惠率台南市議會對市府的支持,以及市府各局處同仁不分日夜,在假日、過年期間、颱風期間,堅守崗位為市政努力。執政3年來,各局處獲得中央評比共657項獎項,其中第一名及特優271項,總算不辜負市民的期待。 

 「吃飯皇帝大」,為了讓市民安居樂業,市府提出4大目標「文化首都」、「科技新城」、「低碳城市」、「觀光樂園」,制定10大旗艦計畫,每年滾動式檢討。3年以來,台南的18變看得見,市府將繼續秉持清廉勤政、不分黨派、把錢花在刀口上、照顧弱勢等理念,讓台南成為溫暖的城市。 

 「台南18變 3年看得見」分別為:打造台南為「台灣文化首都」,首創台南市歷史街區振興自治條例;「繁榮大台南」,推動香港定期航班啟航、安平港通過為自由貿易港區;「永續大台南」,推動生態保育、打造陽光電城、成立低碳城市專案辦公室;「親水大台南」,自籌兩年16億元預算,優先進行治水應急工程,計改善淹水面積達1萬4千公頃。 

 「便捷大台南」,推出6條幹線公車,74條支線公車、海安路地下停車場正式營運、建構大台南三橫三縱的健全交通藍圖;「育才大台南」,台南人口增加率南部第一,首創全國先例推動食育;「豐饒大台南」,輔導社區營造361處、通過農村再生35個社區、培訓266位新農人。 

 「科技大台南」,綠能與生技產業群聚效應,吸引75.15億投資額,共計54家廠商進駐,每年創造產值約132.89億元;「時尚大台南」,舉辦時尚設計競賽,吸引超過300件作品,並透過時尚秀展現文化創意。「魅力大台南」,舉辦月津港燈節、一見雙雕藝術季、東山咖啡節、台灣香科年活動、跨年三部曲等;「樂業大台南」,辦理徵才活動,今年辦理超過190場次,至少提供32,974個職缺,與7家重點日商企業簽訂投資意向書,完成4家美商及1家印度國際公司的投資意向書。 

 「溫暖大台南」,截至今年10月底,生育獎勵金共核發43,287件,65歲以上免費裝假牙,3年來已完成裝置35,447人,設置社區照顧關懷據點,截至10月底計374處。「安全大台南」,落實路平專案,推動騎樓整平與暢通計畫,成立245支社區巡守隊,治安滿意度連續三年獲得六都第一。 

 「志工大台南」,全市計有4萬500名志工;「美麗大台南」,結合民間力量規劃巧佈點58處、好望角41處、新闢各區公園25處,參加國際宜居社區大獎獲得一金四銅。「活力大台南」,建置自行車路網逾355公里,推出四季路跑活動,參賽人數超過77,889人,2013年8月更獲國際棒球總會IBAF授權2015、2017及2019年三屆世界杯少棒錦標賽主辦權。 

 「書香大台南」,建安南土城分館,東區裕文分館,並預計2015年完成新建南區第二分館,圖書館購書經費亦逐年提升,2013年度平均每人購書經費已超過縣市合併前3倍;「國際大台南」, 2013年11月與美國亞歷桑納州簽訂友好交流協定,創下臺灣省直轄市與美國州政府簽訂友好交流協定之首例,也是我國地方政府與美國簽署友好交流協定之最高層級,看見臺南正在崛起。 

 賴市長指出,2012為「低碳元年」、2013為「公共運輸元年」,2014年將定為「創意產業元年」,用創意厚植產業基底。第一,打造台南文創大道:從火車站出發,串連中山路、中正路一直到運河安平,讓全台灣人驚艷;第二,建置台南創意亮點地圖:將台南古蹟林百貨、愛國婦人館等,融入文創概念;第三,設立創意與產業媒合溝通平台:結合台南17所大專院校,媒合創意與產業平台;第四,補助創意作品量產;第五,結合市政推動行銷台南創意產品;第六,公私協力(產、官、學、研、社)共創新的創意產業等六大方針,讓創意作為城市發展引擎,加值台南文創產業。 

 賴市長同時發表2014年的25項願景規劃,第一,扎根三級棒球,以尋回台南棒球榮景:與IBAF簽約舉辦2015起3屆世界少棒賽、成立城市棒球隊、興建亞太棒球訓練中心,重返台南棒球榮景,帶動台灣棒球發展;第二,完備捷運化公車路網並啟動公車轉運站新建計畫:透過市府自辦(保安、善化、麻豆、關廟)、補助客運業者(新營站前、新化、玉井、佳里、白河)、促參開發(安億、台南、平實、安平、民生、開元、仁德、新營客運),明年啟動17座轉運站。 

 第三,完成山海圳綠道的低碳鐵馬自由行:打造從烏山頭水庫經新市科學園區、台史館到四草出海口,全長45公里,涵蓋流域面積225公頃的中央公園,兼顧低碳、治水理念;第四,台南都會博物館奇美館2014正式開館營運:預計明年中試營運,年底前全面開放,將帶來每年上百萬觀光人潮;第五,汛期前完成應急治水工程41項:3年來的治水已收成效,包括保安工業區、仁德工業區、永康等易淹水處已大幅改善,明年市府將於汛期前再完成41項應急治水工程,預計減少約1萬4000公頃的淹水面積。

 第六,結合學校資源與保母團體合作,設置公共托嬰中心,完成嬰幼兒權益保護的最後一塊拼圖,設置完善托嬰環境,鼓勵婦女生產;第七,推動公辦民營國民教育法制化:鼓勵民間參與興辦教育事業、引進民間辦學的活力與彈性、實現家長教育選擇權;第八,啟動新市立圖書館總館之規劃:除了推動圖書館誠品化,今年也完成土城圖書分館、東區圖書分館,南區圖書分館即將動工,明年則開始規劃圖書館總館,打造書香大台南。 

 第九,加速七股、麻豆及新吉等工業區開發;第十,華航台南香港定期「每日」航班開通:感謝華航從7月份開通台南國際定期航線,從每周3航班,現在增加為每周5航班,明年期望每日都有航班,並期待進一步開通中國、日本、新加坡等國際航線;十一,安平港自貿港及自經區啟動招商與直航:明年可望從安平港直航廈門,另477公頃安平港扣除277公頃水域,還有200公頃土地,預計一半作為製造業用、一半作為觀光休閒旅館用。 

 十二,鼓勵新農人,活化休耕地,朝零休耕目標邁進:在農業局努力下,3年來休耕農地面積減少1萬多公頃,創造91億農業產值;十三,啟動「百年台南公園」永續再生計畫:市府將和社區大學合作保護台南公園老樹;十四,推動廟會文化優質化:鼓勵燒好香、減放炮、免燒金,與廟宇約法三章,在早上6點前、晚上10點後禁燃鞭炮;十五,建置新營美術園區,水圳漫步大道。 

 十六,中國城爆破拆除計畫的規劃與執行:市府預計明年拆除中國城,還市民安平運河夕陽美景,恢復碼頭,連結運河與安平港,帶動台南觀光產業;十七,找回海安路的故事,還給市民文化廊道與空間;十八,九份子重劃公共設施完成,生態低碳示範社區成形;十九,結合地檢署啟動廉政工程,使得標廠商有乾淨環境完成各項建設。 

 二十,推動英文成為台南第二官方語言之10年計畫,帶動台南國際化;二十一,爭取西拉雅正名,規劃西拉雅多樣文化園區;二十二,興建照顧住宅,降低鐵路地下化拆遷居民衝擊:幫助台南脫胎換骨、減少平交道傷亡;二十三,感謝新沙卡里巴攤商遷移成全,讓新南國小完工招生,金城國中動工興建;二十四,持續開源計畫,增加就業機會、擴大招商;二十五,舉辦全國身心障礙運動會、台灣國際蘭展10週年、台南藝術節、全國社區大學研討會、南瀛國際民俗藝術節。 

 賴市長感謝市政團隊同心打拼,3年的努力累積可觀的成果,看見大台南的改變。未來市府團隊將持續以謙卑執政的心,秉持清廉執政價值,推動傳承創新的方向,持續努力為民謀福,與市民共同掌握未來,邁向2014,實現台南為文化首都、科技新城、低碳城市與觀光樂園的市政願景。 

 最後賴市長與市政團隊展示題為「七喜春滿」的明年度春聯,明年為馬年,屬「七」,「七喜」意為福祿壽財安康樂,「春滿」意為生機處處、喜氣盈滿,祝福大台南市所有市民在新的一年都擁有滿滿的福祿壽財安康樂。 

賴清德提25項計畫 明年拚文創 

記者吳孟珉/台南報導
市長賴清德二十五日在就職三週年記者會提出二十五項計畫,表示明年是「創意產業元年」,將打造火車站至安平運河的台南文創大道;還語帶幽默地說如果他的頭髮變白、魚尾紋變多,是因為推動市政,也是光榮的標記。 

在永華市政中心舉行的記者會,以蘭花、鳳梨、火鶴花、番茄、芝麻等在地農產品布置會場,凸顯台南農產的特色。 
秘書長陳美伶在開場白表示,市長為了市政東奔西跑,最近「鬢角發亮、魚尾紋比較多」。對此,賴清德致詞時表示人都會變老,還引喻宋朝名將文天祥詩文「人生自古誰無死、留取丹心照汗青」表心境。

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記者陳治交/台南報導
快過年了,不少民眾喜歡買烏魚子,送禮也自用。業者康世賢打出買烏魚子還有代客燒烤服務,烏魚子切成小塊,串上白蘿蔔、蒜苗,襯托出烏魚子的濃香好滋味。

康世賢在國華街賣烏魚子,同時代客燒烤料理,他說,燒烤烏魚子之前,必須將最外一層的膜片去除,至於要烤多久,得靠真功夫,烤太久會過熟,咀嚼的口感像是熟透的魚卵,火喉不夠則缺少了關鍵的香味。

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