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 大獅嶺風光美麗如畫。(記者張淑娟攝)

 記者張淑娟/東山報導
 大獅嶺是東山區的後花園,正值櫻花盛開,沿著步道可賞美麗的咖啡園風光。咖啡紅了、櫻花掛枝頭,還有滿山五彩繽紛的非洲鳳仙花。李子園社區產業協會理事長吳振興強調,昔稱「凍頭」的大獅嶺風光無限,值得大家探訪。
 七年前大獅嶺是山友們喜愛的綠色長城之一,每到咖啡紅了就有不少山友上山,品賞咖啡兼登山休憩。近年來大獅嶺步道日漸荒蕪,鮮少山友造訪。日前東原國中擬讓學生登區內最高峰,獲市府觀光旅遊局金援整理步道,再加上大台南登山協會認養步道,終於讓大獅嶺又重見天日。
 昨天登山協會總幹事趙和修率領幹部張素敏、趙文榮等多人上山「砍柴」去,恢復獅嶺步道美麗風情。協會人員強調,希望更多山友造訪,讓深具歷史的大獅嶺又獲山友青睞。趙文榮說,大獅嶺是屬於大凍山脈尾端,大凍山如一頭趴著的獅子,大小獅嶺就是獅子的尾巴,山形美好,是一條不錯的登山步道。


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http://www.cdns.com.tw/20130131/news/nxyzh/T90057002013013020303040.htm

 入圍「2013 台南新藝獎」的二十位青年藝術家,選出(前排右起)張育嘉、楊依香、黃寶緯、蘇子涵等為今年台南藝博會得主。(記者趙安傳攝)

 記者翁順利/台南報導
 台南市政府文化局創辦「台南新藝獎」,並無獎狀、獎金,仍吸引全國一百六十八位大學生新銳藝術家參賽,小試身手,昨天公布得獎名單,入選二十人,作品可在台南地區二十家餐飲店家和畫廊展出,現場與業者相見歡。
 為扶植青年藝術家創作發展,並建立藝企媒合平台,文化局今年首度規劃辦理「台南新藝獎」,公開徵選國內優秀年輕藝術家,並邀請其於台南老屋、特色店家進行藝術作品裝置展示,其中並擇優六名
 結果吸引全台各大學或研究所藝文類學生提出前衛的繪畫、設計等作品參賽,台南應用科技大學吳自貴教授領軍評審,昨天於吳園藝文中心廣場公布成績後,現場配對,讓得獎者與業者以茶會友,當面洽談自二十二日展出一個月的細節,雙方都覺得既新鮮又有趣。

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http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/jan/31/today-south23-2.htm
劍獅鼓陣為劍獅嘉年華揭開序幕。(記者黃文鍠攝)

〔記者蔡文居/台南報導〕大員文化觀光協會於農曆春節初一到初五舉辦「二○一三府城行春:老街、洋行、烏龍茶巡禮活動」,並於安平樹屋每天上午十點各安排一場「洋行講古」,帶領民眾遊古蹟、聽講古、逛聚落,以及品嘗道地好茶。

洋行講古活動,初一至初五分別為熱蘭遮城傳奇,德記洋行的前世今生,安平在地信仰,趣談安平三寶虱目魚、土魠魚與烏魚及重現十九世紀烏龍茶,由高凱俊、張明山、曹益誠、歐財榮、 黃俊嘉等人主講。

另外,活動期間,每天各安排四場次的安平洋行老街與歷史景點巡禮導覽活動。集合地點在安平樹屋榕樹下服務台,出發時間為上午九點廿分、九點四十分、下午二點卅分 、二點五十分,每梯次都由資深導覽員帶領遊客,實地走訪安平老街、洋行等相關歷史景點,以及安平在地特色小吃。

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http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/jan/31/today-south13-2.htm
反媒體巨獸青年聯盟昨晚在台南火車站前宣講反媒體壟斷理念,吸引約200位群眾與會。(記者王俊忠攝)

〔記者王俊忠/台南報導〕反媒體巨獸青年聯盟昨晚來到倒數第三站─台南火車站前宣講反媒體壟斷理念、訴求媒體改革,吸引約兩百位群眾駐足與會。聯盟召集人林飛帆欣慰地說:「台南場是迄今八場活動以來最熱的場子,雖然四大媒改訴求尚未得到政府採納,但聯盟絕不放棄!」

昨晚七點許,反媒體巨獸青年聯盟成員站上「飲料箱」開場後,林飛帆與聯盟成員疾呼改革,學生、群眾漸靠攏,不時給予熱情掌聲。林飛帆說,台南是他的家鄉,這場人潮最多、氣氛最熱,感謝鄉親支持,台南是個令人驕傲的城市。

他說,從去年七月底七百多位學生到中天電視台抗議;九月一日記者節有五千位學生上街頭遊行,再到行政院門口搭帳篷抗議,不敢說參與反媒體壟斷的學生有上萬人,但已是風起雲湧,愈往南部,民眾愈熱情支持,要感謝並為南部民眾鼓掌。

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  • 2013-01-31 01:39
  •  
  • 中國時報
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  • 【楊逸宏/台南報導】
 ▲賣麵的書法高手陳清水,以及牽手楊善媛女士。(楊逸宏攝)

 ▲賣麵的書法高手陳清水,以及牽手楊善媛女士。(楊逸宏攝)

     現年五十八歲的陳清水,七歲開始自學書法,揮毫五十餘年,練就一手好字;他與太太在善化老街經營麵店,店內貼滿陳清水的字畫,還標榜「消費滿六百元,送春聯」,客人通常一邊吃麵、一邊欣賞他的字畫。他說,藝術生活化、生活藝術化,是他一生追求的目標。

     一般小吃店老闆會在牆上掛「高朋滿座」等好話,署名通常是民代或有名望的地方人士;但陳清水的店很特殊,門口貼著「人客來坐,吃麵欣賞字畫」精湛的毛筆字,都是出自陳清水本人之手,就連「禁帶外食」也是自己用毛筆字寫的。

     陳清水說,大概七歲時開始對藝術有興趣,書法、繪畫、雕刻樣樣都想碰,「天生的,不碰一下很難過」,學了幾十年都沒老師教,直到十五年前某一天,聽人家講說:畫圖三年有成就,寫字十年不一定。他越想越覺得奇怪,「不碰一下很難過」的老毛病又犯了,於是決定專攻書法。

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2013年01月30日  
國人自行研發的「菜飯販賣機」上周在台北轉運站內開賣,投幣即可買熱菜飯或滷味。林挺弘攝

【施春美╱台北報導】在自動販賣機也能買到熱騰騰的菜飯和滷味!首台由國人研發的「菜飯販賣機」已在台北轉運站內開賣,民眾投幣等待40秒至3分鐘即可取出熱食,現有鹹豬肉等三款菜飯,單價均48元,另售滷鴨舌等6款滷味,標榜比市價低逾1成。《蘋果》昨邀路過民眾試吃,民眾直呼:「比超商便當好吃,50元有找讓人想買。」

開賣後以鹹豬肉菜飯 (圖)、滷百頁豆腐最受青睞。林挺弘攝

米飯入味肉略乾硬

熱食販賣機在日本已流行多年,多半賣牛丼等料理,國內冷凍調理食品業者帛鑫公司6年前想引進,但日商不賣,決定自行研發。
該公司總經理賴景煌受訪時說,花了近6年、斥資千萬元研發出本土第一台菜飯販賣機,單機製作費約40萬元,自上周四起選定人潮眾多的台北轉運站試營運,目前每天賣40餘份,以鹹豬肉菜飯、滷百頁豆腐最受青睞。

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台南‧安平區 舊烘爐 since 2012, Jan

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/95248282
地址:台南市安平區延平街104巷3號
GPS:120.9.45 23.0.3

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〔記者王俊忠/台南報導〕中西區三級古蹟八吉境總趕宮重修完成後,廟方計畫建醮慶賀,但八吉境中舊興南宮主祀的開漳聖王移祀總趕宮後被信徒請回奉祀,迄今行方不明,廟方心存遺憾,希望奉祀開漳聖王的信徒早日將神像送回,以求八吉境聯境圓滿。

舊興南宮移祀 信徒請回不知去向

九十六年間,位於中正路一三一巷內的總趕宮木構屋頂遭白蟻蛀蝕腐朽,廟內常遇雨漏水,工作人員苦笑說得穿「雨衣」服務;同年在市府文化局支持下,政府與廟方共同斥資一千六百萬元整修屋頂,九十九年底完工。

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  • 2013-01-30 01:56
  •  
  • 中國時報
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  • 【周曉婷/台南報導】
 ▲音樂人謝銘祐醞釀10年推出「台南」專輯(右上圖),日前舉辦專輯發表會,吸引許多人來聽他唱台南的氣味。(王佑禮提供)

 ▲音樂人謝銘祐醞釀10年推出「台南」專輯(右上圖),日前舉辦專輯發表會,吸引許多人來聽他唱台南的氣味。(王佑禮提供)

 ▲音樂人謝銘祐醞釀10年推出「台南」專輯(右上圖),日前舉辦專輯發表會,吸引許多人來聽他唱台南的氣味。(王佑禮提供)

 ▲音樂人謝銘祐醞釀10年推出「台南」專輯(右上圖),日前舉辦專輯發表會,吸引許多人來聽他唱台南的氣味。(王佑禮提供)

     「行,沿路行;行,慢慢行,經過少年的囝仔伴,嘛經過失戀的亭仔跤…」,音樂人謝銘祐十二年前從台北搬到台南,花十年醞釀「台南」專輯,不同於過去在台北創作的商業歌曲,他用台語吟唱屬於台南的氣味,CD唱盤中流洩的是台南的城市氛圍。

     謝銘祐把台南當成第二故鄉,一住十二年,愈住愈覺得趣味橫生,他每周上台北一、兩天處理公司業務,發掘新人、訓練學生,商業創作的工作從沒間斷,但在台南的工作更有趣,他形容「每天都可發掘不同的趣味」,十多年在台南的生活,徹底融入,七年前還組了「麵包車樂團」上山下海專做公益演出。

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  • 2013-01-30 01:56
  •  
  • 中國時報
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  • 【程炳璋/台南報導】

     台南市知名的阿堂鹹粥負責人張春堂,因十幾年前幫兒子房貸作保,不知兒子積欠銀行廿幾萬,銀行屢寄通知未獲回應,轉交由資產管理公司處理,對方要求龐大利息遭他拒絕,轉而向民事法庭申請法拍「阿堂鹹粥」四字的商標權,廿九日首次開標,無人問津流標。

     張老闆回應「無所謂,只是換個名稱繼續作生意」。

     阿堂鹹粥是台南知名老店,店址在西門路與府前路交叉路口,歷三代經營,有許多老饕是死忠顧客,是台南人口中的「神明攤」(喻顧客如信徒一樣虔誠),老闆張春堂十多年前幫兒子買屋作保人,兒子欠下銀行貸款廿多萬忘記償還,家中屢屢收到存證信函,張老闆卻以為是詐騙集團的伎倆不予理會,遭銀行認定為不良債權,交給債務公司處理。

     張老闆說,債務公司與他聯絡後他才確認有這筆欠款,但對方獅子大開口要一大筆利息費用,讓他覺得被敲竹槓,無法接受對方濫加利息,予以回絕,債務公司就向法院申請拍賣他的鹹粥店商標權。

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(中央社記者張榮祥台南29日電)多數家庭有放鞭炮賀年節的習慣,台南市政府特別製作環保鞭炮音樂光碟供市民索取,希望取代震耳欲聾的鞭炮聲光和空氣汙染。

台南市政府環保局今天指出,台南市依噪音管制法,晚間10時至隔天上午6 時管制不得從事妨害他人生活環境安寧的行為。

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 小吃店第二代林銘義自立門戶,創設「碗開富貴」品牌概念店,並熱心公益。(記者林雪娟攝)

 記者林雪娟/台南報導
 老店第二代創新意,在北區的巷弄碗粿小吃第二代,創意發想另創品牌,將碗粿取名為「碗開富貴」,正值逢年節時刻,果然受到好評;老闆林銘義表示,他將傳統古早味加入健康新概念,希望將粿食吃粗飽的傳統印象,改為精緻小吃美食文化概念。
 林銘義以前在家電公司上班,後來萌生自行創業念頭,由於家中開設傳統碗粿店,雖位於巷弄間,但卻是饕客必到之處,然傳統碗粿店總給人髒舊感覺,他乾脆另謀店面,設置碗粿概念店;不只硬體創新,他也吃遍南部所有大小碗粿店,了解各家口味,並下工夫向長輩學習如何製作,進行他最擅長的市場分析,果然旗開得勝。

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http://www.cdns.com.tw/20130129/news/ncxw/T90016002013012818463948.htm

 孔廟文化園區的府中街已是行人徒步區,春節擴大周邊地區。(記者吳孟 攝)

 記者吳孟珉/台南報導
 春節期間府城古蹟區觀光客多,除赤崁文化園區及安平舊市區外,市府新增孔廟文化園區周邊為徒步區。由於是首次辦理,市長賴清德要求本末週日先行「試運轉」,改善缺失以利春節上路。
 配合農曆春節期間台南文化行春活動,市府首度試辦「孔廟文化園區」假日徒步區,讓民眾悠閒漫步孔廟文化園區,並做為將來規劃藝術廊帶徒步區評估參考。
 「孔廟文化園區」假日徒步區交通管制將自二月十日至二月十七日,每日上午十一時至下午六時,中西區公所已舉行地方說明會。

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http://www.cdns.com.tw/20130129/news/nxyzh/T90009002013012820444272.htm

記者黃微芬/台南報導

市府文化局所轄運河博物館、東興洋行北側原台鹽日式宿舍去年相繼委外經營,目前已展開試營運,兩地用鹽串連並整體行銷,形成另類特色,吸引遊客造訪,已逐漸帶動參觀人氣,將在農曆春節後,視情況正式開張。

運河博物館及東興洋行北側原台鹽日式宿舍去年由皇尚企業取得經營權,以其先前同樣是文化局的委外案-原台灣總督府專賣局台南支局安平分室打造為「夕遊出張所」的成功經驗,同樣以「鹽」為主題,推廣鹽文化並行銷兩處據點,將運河博物館化身為「水逸埠頭」、日式宿舍則取為「靜泊行館」。

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  • 2013-01-29 01:24
  •  
  • 中國時報
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  • 【洪榮志/台南報導】
 ▲曾是二次大戰前南台灣唯一擁有電梯等現代化設備的林百貨大樓,荒廢多年後即將修復完成。(洪榮志攝)

 ▲曾是二次大戰前南台灣唯一擁有電梯等現代化設備的林百貨大樓,荒廢多年後即將修復完成。(洪榮志攝)

 ▲當年林百貨電梯承包商王鳳寶(坐輪椅者),如今已104歲。(洪榮志攝)

 ▲當年林百貨電梯承包商王鳳寶(坐輪椅者),如今已104歲。(洪榮志攝)

     俗稱「五層樓仔」的台南市林百貨,曾是二次大戰前南台灣唯一擁有電梯等現代化設備的百貨大樓,荒廢多年後即將修復完成。當年林百貨電梯的製造商王鳳寶,如今已高齡一○四歲。台南市文化局長葉澤山廿八日前往探視時,當面邀請他參加大樓重新開幕典禮。

     生於民國前一年的王鳳寶,因曾在台北工業學校就讀,被聘為三崁店糖廠電氣室技工。一九三○年四月烏山頭水庫工程完工,府城進入開發時期急需電氣工程人才,王鳳寶於是與同事歐陽德興、台北友人林日春在台南市民權路合資開設「平和電氣工作所」,成為日商電氣會社駐台南分社的合作外包商。

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  • 2013-01-29 01:24
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  • 中國時報
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  • 【程炳璋/台南報導】
 ▲友愛國華商圈協會2月1日將在尊王路與海安路口舉辦年貨大街,活動期間請來美麗的模特兒走秀造勢。(程炳璋攝)

 ▲友愛國華商圈協會2月1日將在尊王路與海安路口舉辦年貨大街,活動期間請來美麗的模特兒走秀造勢。(程炳璋攝)

     年貨大街大拚場,今年台南市新化區、南區年貨大街陸續開幕,區隔傳統南北貨,專賣流行商品的友愛國華商圈二月一日啟動,主打大部分攤位來自網購、團購知名商家,地點在年輕人匯聚的中西區。

     新化年貨大街賣傳統南北貨、南區眷村年貨大街主要以臘肉、香腸等傳統食品為主,中西區海安路上擁有許多年輕族群,每日入夜後街頭仍十分熱鬧,年貨大街針對年輕人喜愛的流行商品設計,晚上還有娛樂表演。

     友愛國華商圈協會會長朱紋慶表示,今年的年貨大街二月一日開始,屆時海安路與尊王路附近將進行車輛管制,貨品大都以知名伴手禮、網購商品為主,活動為期一周,從中午至晚上十時,期間有樂團表演、模特兒走秀、摸彩,吸引年輕族群。

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