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2012/09/26

【聯合報╱記者高堂堯/莿桐報導】

 

很難想像,「農村生活實驗場」原本是莿桐鄉農會閒置的供銷部,如今已成為美麗的桃花源和農村社區營造的新據點。記者高堂堯/攝影

最近經過雲林縣莿桐鄉中正路市區,原本傳統平房之間和高聳的農會大樓旁,突然出現一棟外觀典雅別致的「歐式農舍」,令人為之一亮,這裡是「農村生活實驗場」,也是農村社區營造的新希望所在。


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台南市交通局整頓交通路網,具體計畫終於出爐,在市區、麻豆與新營等各區規劃了6條幹線公車路線,明年3月將為「捷運化公共運輸系統」打響第一炮。

多數原台南縣公車路線屬公路總局管轄,縣市合併後,逐漸移撥給台南市政府管理,預計今年底交接完畢,屆時台南市將有93條公車路線。但許多路線互相重疊,偏遠地區班次過少,公車路網非常混亂。

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2012年09月27日
 
新光三越今年來動作不斷,期望藉由調整更新,以及加碼促銷,衝刺今年業績。
資料照片

【張嘉伶╱台北報導】百貨龍頭新光三越前8月營收達430億元,年衰退3%,新光三越執行副總吳昕陽表示,今年來改裝不少店,引進約400個新品牌,而進入第4季周年慶,除加碼促銷,各專櫃業者也全力拼業績,期望全年營收挑戰800億元。
展望明年,因第4季還要準備開台南西門大店2館,而南紡負責開發的南紡夢時代,也將在2014年於台南開幕,屆時台南地區的百貨競爭將更激烈。

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 記者吳孟珉報導
 台南市低碳元年,市府提倡中秋節不烤肉及關燈一小時。環保局二十九日晚在孔廟旁忠義國小舉辦「低碳音樂會」及剝柚子比賽,歡迎民眾關燈走出戶外,到孔廟旁聽音樂、剝柚子,不烤肉,不買過度包裝的禮盒,過個環保中秋節。
 市長賴清德昨日市政會議重申中秋不烤肉,環保局則舉辦活動,希望市民以健康及環保為重,走出戶外,關燈賞月。購買禮品時選購合格包裝的禮盒。

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 前市府主秘劉阿蘇關心台南市文化資產保存工作,即使已經八十多歲高齡,依然樂此不疲。(記者黃微芬攝)

 記者黃微芬專訪
 柳營劉家古厝申列文化資產登錄,前市府主秘劉阿蘇居中奔走,不光是身為柳營人的在地關懷,更基於長年來對文化資產保存的一份使命感,讓他八十多歲高齡依然孜孜不倦於文史研究工作,為家鄉寫史,用心深受文化局感動,去年特別著手進行他的口述歷史記錄,見證時代。

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 中央社/台北二十六日電
 行政院人事行政總處今天表示,行政院已核定明年政府行政機關辦公日曆表,農曆除夕及春節假期二月九日至二月十七日,放假九天。
 除春節有九天連續假期外,兒童節與民族掃墓節併同週休二日(四月四日至四月七日)放假四天;中秋節併同週休二日(九月十九日至九月二十二日)放假四天。

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另增闢大灣、柳營交流道 預定103年完工

〔記者蔡文居/台南報導〕台南市高速公路交流道拓展計畫,增闢大灣交流道、柳營交流道,預定一○三年完工,長期為市民詬病的仁德交流道,則將提改善交流道方案,並於十月前完成評估,希望一勞永逸解決仁德交流道壅塞問題。

南市工務局長吳宗榮昨天於市政會議中報告市民所關切的重要道路及三大交流道改善、增闢計畫與進度。

吳宗榮表示,為建立大台南便捷交通便利路網,台八十四、台八十六、二─七號道路將於一○三年完工,台六十一線將於一○五年完工,完成通車後,可配合高速公路(國道一、國道三、國道八)、台鐵,快速聯絡市內各行政區域。

他表示,市民關切的仁德交流道改善工程,已完成第一、二階段的改善,第三階段新增匝道銜接裕義路,目前初步已確定,等規劃報告核定後將接續進行細部設計及用地取得。

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台南‧東區 諾亞方舟 since 2005
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/93003422
地址:台南市東區大學路18巷11號
GPS:120.13.16 22.59.41
營業時間:周一~周五 11:00-22:30; 六日 08:30-22:30。

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交通警察執行夜間酒駕臨檢,取締重大違規,一般民眾都很支持,「躲」起抓小違規就民怨四起。(記者蔡文居攝)
台南市交通大隊及車輛保管場於九十七年從中西區民生路遷到南區興隆路現址。(記者蔡文居攝)

〔記者蔡文居/台南報導〕市議員陳進益、蔡淑惠等人調查發現,交通大隊於九十七年遷至南區現址後,南區開單件數遙遙領先原南市各區,南區件數高達三成,比人口數相當的北區還多一倍,議員及多位里長痛批交通大隊根本就是「歹厝邊」,要求改善就地取締的不合理勤務,否則大家「『凍未條』要抗議了!」

市警局重申不為績效開單

市警局副局長林進元則說,「議員的要求很合理,絕不能為績效而開單。」他至少已舉辦十二梯次、二千多名員警的執勤講習,要求大家要注意執法的態度及技巧,非重大違規不要追車,以免造成意外。

林進元說:「兩岸都和解了,警方執法不能把違規者當成敵人,要像兄弟姊妹一樣,開單的目的是為保護用路人的安全,避免傷害,不要本末倒置了。」

交通大隊長呂青霖說,七月初才接任,從七月初到九月下旬,南區的開單比率已降到廿三%,未來也會要求執法取締應選擇重要幹道、易肇事路段來執行。

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 懷石割烹料理為日本海鮮料理館,自開店以來,講究精緻作風,美味平價的原則服務客戶。業者兼主廚的洪先生堅持用最新鮮的食材做出道地的日式料理,所使用的醬料,亦由日本引進。平日特價推出的『中食』菜色豐富食材新鮮,甚受歡迎,洪老闆堅持價格凍漲,仍以平價回饋鄉親,新菜色有現流生魚片、蝦卵手捲、花壽司、茶碗蒸、炸蝦、煮物…,每客只要 230元,還附送精緻甜點。不分平假日,每日中午供應,菜色不時更換,歡迎來電預約。
  懷石料理以客為尊,用心變換菜色,主廚特別設計推出夏季清爽新菜~~『夏鶴付盛』料理,每週一至週五供應,以當季現流海鮮、主廚手工菜為主題搭配;包含水晶鮮魚捲、霜降豬肉、築地生魚片、蒲燒丸子、鮮蠣酢物、盛壽司、雞棟燒、生鮮火鍋、…等共八道大菜,特別優惠本報讀者;平日持剪報用餐,四人份的料理豐盛有餘,(原價 2630元)可享特價只要 1380元,是饕客絕對不能錯過的美味料理。
  懷石鄰近五期市政府,由府前路二段或慶平路轉入府前四街,交通流暢,停車也很方便。 
 營業時間早上十一點至二點,下午五點至晚上十點地址:台南市府前四街 160號電話: (06)2971000
 

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 芳榮稻米產銷班經理張美雪與鴨爸爸們合影。(記者翁聖權攝)
 芳榮稻米產銷專業區除了生產品質一流的經典好米外,由宜蘭引進的田間合鴨,長大後由於無法繁殖,經稻米產銷班長集思廣益其用途,決定當成冰糖醬鴨的原料;「鴨爸爸」陳英珍自豪說,鴨間稻品質佳,田間鴨的肉質也特別好,彈性佳,做成滷味及薑母鴨更美味。
 芳榮稻米產銷專區經理張美雪指出,後壁菁寮的有機稻田,每年從宜蘭引進小合鴨,透過陳英珍、陳義成、吳村進、莊文雄、殷隆泰、林博鴻等六位產銷班鴨爸爸用心照顧飼養,合鴨在好水、好空氣,好土壤的稻田中快樂長大,協助農民除雜草、害蟲與金寶螺,使農民可以輕鬆播田,等待收成。
 但長大後的合鴨因是不同品種的鴨子交配而來,無法繁殖下一代,農民也不能一直把牠養到死,經過大家商議後,決定將其當做冰糖醬鴨的原料;因無米樂田間鴨肉質好、彈性佳,透過業者用心烹煮研製,用合鴨做成的冰糖醬鴨嚼勁十足,香味極佳,意外成為後壁的另一項美食產品。
 後壁芳榮產銷班的幾位「鴨爸爸」班長,養鴨原本只是為了除蟲,幫助稻米健康成長,想不到鴨間稻收成,合鴨完成階段性任務後,無心插柳之餘柳卻成蔭,長大的合鴨成為知名的「後壁冰糖醬鴨」原料。 (記者翁聖權)
 

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 位於海安路上的卡夫咖啡,十月三日起暫停營業進行裝修,,預訂十一月隆重開幕。全新的卡夫,將以最 hit的鍋物、義大利麵,呈現新的經營型態數。
  新改版的卡夫,餐飲功能表也全部更新,但火鍋和義大利麵仍是主軸,室內座位區也將擴大。
 卡夫新研發十幾種主菜及湯底供顧客自由搭配選擇義大利麵,除了增加焗烤類,主廚也研發數種不同風味的義大利麵,新鮮上市的新卡夫,將呈現全新風貌,用餐空間更加明亮、簡約舒適。
  十一月開幕慶,消費滿 1500元即可參加摸彩活動,獎項有四十二吋平板電視腳踏車、微波爐、果汁機等。卡夫電話( 06) 2801198。

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 台南市海鮮燒烤店林立,位於五期重畫區內的「暗工叫」,以其大眾化口味、平實的價格獲得饕客認同,才能開業五年,屹立不搖,成為新興的海鮮燒烤亮點。
  台語的「暗工叫」是「夜貓子」的意思,店名取「暗工叫」,顧名思義一定是「愈夜愈美麗」,每晚五點半後華燈初上,就是「暗工叫」開市的時間,客人陸續上桌,一下子就坐得滿滿的,新鮮漁獲、主廚許政偉到位的調理功夫,僅靠客人口碑相傳,「暗工叫」就常常座無虛席。
  老闆娘孫菁蓮本身不諳廚藝, 5年前憑著一股對餐飲的熱誠開店,經營策略只有一個 : 給客人最好、最新鮮的東西。因此,她的魚獲每天購自海釣客,都是深海魚,絕不賣塭仔魚。舉凡海鯽、馬頭、黑加網、海鮢過、虎鱺,每天都由海釣客供應。
  除燒烤之外,還有小炒、火鍋、鹽酥、鐵板,也可承辦 11桌的宴席,每桌 5000元起,常有球隊到此聚餐,大宴小酌,一手搞定。推薦料理像魚子捲 - 花枝漿和烏魚子的巧妙合體,是許政偉的手路菜。
  還有青龍蝦干、椒麻雞等,每個月都還會有數道新菜上市,讓常客久吃也不會膩。最便宜的一道菜從 50 元起,價格平實、口味上乘,成為該吸引客人上門的主因。營業時間至凌晨 2時 30分 ,店址在台南市慶平路 82 號,電話 (06)2974560。

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 敬老樹、愛地球,台南市文化界發動成立「老樹節促進會」,催生九二九為「台南市老樹節」。(記者黃微芬攝)
 記者黃微芬報導
 保育台南市老樹,莉莉水果文化館館長李文雄發起成立「老樹節促進會」,獲多名關心生態和文史的文化界人士響應,共同催生九月廿九日為「台南市老樹節」,號召政府、民間、社區、學校共同關心老樹,愛護老樹。
 當天促進會將舉辦首波造勢活動,上午九時廿九分在大南門公園舉行「預約百年老樹」植樹活動,種植九棵鳳凰木小樹苗,現場備有二百棵小樹苗將送給見證的民眾;下午二時由台南社大植物講師蘇明志為大家介紹孔廟文化園區的老樹;十月七日是十二棵老樹單車之旅,由台南社大環境行動小組研究員晁瑞光導覽。
 此外,為檢視現今台南老樹及行道樹的養護問題,台南社大與促進會並聯合新營、北門、永康、南關、曾文及新化等各區社大,廿七日上午九時在台南公會堂旁的柳屋舉辦「樹公民論壇」,以「低碳城市面對珍貴老樹及行道樹應有的養護素養」為題,邀請市府代表、專家代表、議會代表、學校代表、實務代表等十多名代表,探討如何維護珍貴老樹,如何修剪行道樹,探討現實的困境與解決之道;各社大並將推動各區「樹公民社群」,成為台南樹木第一線的守護員。
 「老樹節促進會」由文史工作者吳昭明擔任主任委員、李文雄及成大建築系教授傅朝卿、台南市文獻委員詹伯望擔任副主委、鳳凰城文史協會歐財榮為發言人,希望市府能落實老樹普查工作,整合珍貴老樹自治條例,並且明訂罰責,讓老樹明確受到保護。

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農委會農糧署昨天舉辦「十大經典好米」成績揭曉記者會,得獎的農友一起合影紀念。

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「企管碩士種出冠軍好米!」現年33歲的賴承麟一期稻作種植的香米71號,參加2012「十大經典好米」競賽,一路過關斬將,昨天成績揭曉,不但獲選全國十大好米,更是今年得獎者年紀最輕的,他開心說:「我想種一些好品質的稻米,再推廣給農民播種」。賴承麟昨天下午才趕往農糧署台北競賽會場,直到公布成績,也因年紀最輕,忙著接受採訪,第一時間還來不及打電話告訴家人報喜,他說,感謝後壁農會提供比賽機會及對稻米產業的用心與經營。

33歲賴承麟是台南市今年唯一入選全國十大好米者,也是得獎者中年紀最輕的。

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【聯合報╱記者吳淑玲/台南報導】
2012.09.26 04:00 am
 
82歲張鶴齡考上嘉南藥理科大進修部觀光系四技,一圓讀大學的夢想。
記者吳淑玲/攝影
嘉南藥理科技大學進修部觀光系大二學生張鶴齡,高齡82歲仍勤奮讀書。他13歲當流亡學生,從小立志要讀大學,直到去年才以高中同等學歷考上嘉藥觀光系,完成念大學心願,他計畫明年考導遊執照、再攻讀碩士,他說,「立志不在乎年齡也不怕吃苦。」

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