Bon Appétit

目前日期文章:201009 (223)

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2003年開始營運的101大樓,連年虧損,原本預估最快要2012年才能轉虧為盈,卻在今年提早達到目標,上半年營收突破45億元,其中,陸客貢獻占一成。 頂新國際集團董事長、台北101大樓副董事長魏應交預估,開放陸客自由行後,陸客對101的營收貢獻可增為兩成,比率和總額都會增加。以下是專訪魏應交內容摘要:

現在是發展觀光旅遊千載難逢的好機會,兩岸隔閡五十年,陸客對台灣非常好奇、嚮往。現在一天開放陸客3千人,一年約一百萬人。你看13億人口就算1%好了,也有一千三百萬人,這樣要排十三年才能輪完。

這是一個好機會,可是你看松山機場桃園機場,我幾乎每個禮拜兩岸來回,到松山機場時覺得非常丟臉,過去十年為什麼我們沒有改善?為什麼我們不能降落三百人的飛機?只能降落一百五十人?現在想做,是不是時間又拖了兩年?

我們講觀光立國,我覺得法令是最大障礙,人民和企業走得非常快。電子產業我是不懂,但我知道只要政策明確,大家就敢投資了嘛!你說我101為什麼要改變,因為我看到人流來了嘛!各產業的人都會隨著這股力量去改變,不是說你要去扶持它,都不用,台灣人本來就很厲害!我們今天談問題只有這個:把觀光業創造成明日的電子業!

陸客一直來,再兩年,台灣服務業薪水一定漲,小吃店洗碗需要人,世貿聯誼社也要招呼人,服務業人才一定會不夠,甚至比較粗活的工資也會漲。飯店找不到洗碗工,因為你給他一千塊錢,假如給一千五呢?一千五還是沒人,沒關係,兩千,整個服務水平就起來了!收入多了,台灣整個生活就上來了。 你一天賺一千元的心態跟你一天賺兩千元一定有差,每個服務人員對客人都笑嘻嘻的,我房價可以從三千元變四千元,良性的循環。台灣是個很勤奮的民族,我不相信沒有人願意做。


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國內健身產業重新洗牌,外商World Gym健身俱樂部昨(29)日宣布收購老字號的加州健身俱樂部,成為台灣健身產業的新龍頭。

市場傳出收購金額8億元,但World Gym表示,這金額不正確。近幾年,World Gym透過承接經營不善健身俱樂部,或接受委託管理的方式,以非常低的成本,快速在台灣健身產業崛起。

由於成本低,收取費用十分便宜,吸收大批會員,是在國內健身產業一片低迷之際,打出一片江山。

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〔記者張勳騰、周敏鴻、劉力仁、魏怡嘉/綜合報導〕苗栗縣一名女老師看電視廣告,花了近兩百萬元購買瘦身食品想讓「蘿蔔腿」變苗條,因效果不佳反而縮胸、憤而報警。苗栗檢警昨兵分八路到桃園市、台中市昇暘國際公司等處搜索,發現違法販賣四稜粉藤、魚鱗膠原蛋白、薑蜆等未經許可的健康食品,更驚人的是,兩地接聽訂購電話的客服人員竟多達兩百五十人。

女老師想瘦腿 花200萬卻縮胸

苗栗地檢署主任檢察官林李嘉表示,昇暘在台視、中視、中天娛樂、年代綜合、國興、高點、好萊塢、AXN等頻道開設「健康滿百」、「健康資訊」等節目,不斷播送「薑黃素抑制B肝轉肝癌」、「褐藻糖膠是我的救星」、「魚鱗變黃金造福百萬人」、「骨膠原存骨本,預防骨質疏鬆」及「累積收到五百萬封感謝函」等不實廣告,販售四稜粉藤、魚鱗膠原蛋白、薑蜆等產品,並刊登諮詢專線由客服人員接聽,再向消費者誇大療效,讓消費者誤以為具有神奇功效。

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「美國人在南台灣的足跡特展」昨天在鄭成功文物館開幕,展出各式生活物件、照片及文物,讓大家深入了解美援歷史。(記者黃微芬攝)
看到麵粉袋改成的內褲,勾起很多人對美援年代的歷史記憶。(記者黃微芬攝)

市府與美國在台協會高雄分處、中山大學美國中心合辦「美國人在南台灣的足跡特展」二十九日開幕,透過歷史文物、老照片、舊報紙及訪談影像紀錄,如麵粉袋內褲、美齒小姐選拔等,帶大家穿越時光,回到一九五○至八○的美援年代,見證當時台美互動歷史。

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南投一名48歲的婦女,在結紮十八年後發現竟然懷孕,剛好媳婦也懷孕兩個月,這名婦女直呼不可思議,也感到十分困擾。彰化博元婦產科表示,如果結紮不仔細,輸卵管具有3.7%自然接通機率。

(李河錫報導)

這位來自南投縣的婦女,已經生產過三名子女,到了四十八歲即將面臨停經的年紀,卻在結紮十八年之後又發現自然懷孕,認為不可思議,經前往彰化博元婦產科求診確認後,因為剛好媳婦也已經懷孕兩個月,婆媳同時懷孕應該是雙喜臨門,卻令這名中年婦女感到困擾又不好意思,原本還有意進行人工流產,不過她丈夫表示,在結紮十八年後又再次懷孕得子,可能是天意所安排,因此還是堅持把孩子生下來!博元婦產科醫院院長蔡鋒博則表示,如果結紮不仔細,因為輸卵管具有自然接通的功能,婦女結紮後又懷孕的機率為0.5%到3.7%之間,雖然不常見、不過在醫學病例上還不算太罕見。

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中國時報【江靜玲/倫敦廿九日電】

英國最新出爐的一項調查顯示,忙碌的現代生活形態和壓力,迫使中年危機提前到卅五歲就開始了。調查指出,卅五歲到四十四歲,是最憂鬱不快樂的人生階段。

這項由英國心理諮詢專業機構「Relate」針對二千人的調查報告發現,卅五歲到四十四歲受訪者中,聲稱感覺孤單沮喪的人,明顯超過其他年齡層。

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(中央社記者陳靜萍台中縣29日電)台中縣東勢警分局27日接獲報案,新社鄉1處廢棄濾水塔有1具無名屍,由於身上只有中華民國護照、帛琉駕照,透過移民署才找到死者家屬,檢方今天相驗初步判斷是營養不良致死。

警方指出,新社聖普宮的出家人發現沒水可用,到後山巡查時,在鐵板覆蓋的廢棄濾水塔內,赫然發現1具男屍,立即報警處理,員警到場後在遺體旁的袋子裡找到1本護照、1張帛琉護照及一點私人雜物。

警方表示,依照護照上的資料查詢時,發現這名81歲陳姓男子長期不在台灣,已於民國77年被除籍,員警為了尋找死者家屬,再透過移民署、監理處等單位,進行入境資料的追查,終於找到死者住在台北的大女兒。

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〔記者阮怡瑜/大村報導〕12萬元真皮沙發,「只能看,不能坐?」台中市蔡姓民眾向本報投訴指出,4年前,花12萬元買了一套真牛皮沙發,想不到牛皮層使用1年就開始龜裂,到現在已毀損相當嚴重,店家卻要他們自負4萬多元修理,讓人傻眼,無法理解12萬元沙發的品質何在?

蔡姓民眾表示,他當時是在台中世貿展購買該組真牛皮沙發,使用過程中,也都定期擦拭保養油,但才1年多,常坐的地方竟慢慢裂開,最近已慘不忍睹,他向位於彰化縣大村鄉的傢俱店反應後,店家請師傅到家中查看毀損情形,當時,師傅就曾告訴他們,買到的不是優質皮革,怎樣保養都沒用,之後更轉達店家說法,表示可以進行換皮修理,但包括運費等所有費用大約4萬元要全部自付。

民眾氣得表示,花大錢買到這種品質的沙發,才幾年時間就要再花大錢修理,當初乾脆買便宜的就好,有上當受騙的感覺。

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知名的加州健身中心,傳出經營權易主已經一段時間,根據內部員工透露,9/28下午已經開會宣佈,被證實將轉手給同業「世界健身俱樂部」,而加州健身中心也將在9/29舉行記者會,說明會員權益,雖然目前得知,初步協議是新東家完全概括承受現有合約,不過消費者還是憂心忡忡,擔心權益受損。

消息發佈前一天,加州健身房的會員,還是照常在裡面運動,看起來不受影響,雖然還沒正式公告,但經營權即將轉換的消息早就傳開,而且接手的將是同業,世界健身房World Gym。加州員工:「明天(9/29)聽說會有記者會,但是時間沒有訂,地點也沒有訂,所以我們也不清楚。」

根據9/28加州健身房員工開會的內容,10/1起這塊招牌,和員工制服就要全部換新,至於舊會員權益,初步的協議是完全概括承受,合約內容暫時不變,原先該繳多少月費照繳,但消費者還是擔心。

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華爾街日報28日報導,能獲大型出版商青睞而有出書機會的文學小說作家原本就不多,目前方興未艾的電子書風潮,更壓縮出書的機會和稿酬,令文學小說作家不禁感嘆時不我予。

電子書的定價多半遠低於實體書本,出版商的獲利跟著縮水。原本養活一代又一代美國頂尖文學小說作家的出版商,不得不縮減出版計畫,新簽作家也變少了;即便有出版機會的作家也會發現,書商預付的版稅也比以前低。

版權代理人說,不但出版商的預付金額變少,冒出頭的新人也少了,這就好比數位音樂下載的費用低廉,依靠唱片公司合約就能過活的樂團變少,目前小說作家光靠寫作難以維生,最好有別的經濟來源。

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今天是教師節,全美教師獎得主雷夫‧艾斯奎(Rafe Esquith)首度來台,以自身經驗呼籲所有老師,教育之路難免遇上挫折,但不應感到挫敗,希望所有老師和他一起堅持下去,不要放棄任何孩子,「如果我教孩子永遠不要放棄,我也不能放棄。」

為迎接教師節,雷夫受《親子天下》雜誌邀請,來台分享教學心得。他在美國洛杉磯以貧民、混混和移民為主的社區公立小學,擔任五年級的老師近卅年,班上學生多來自有著貧困與暴力問題的家庭,但他的教室卻能改變人心,讓孩子自動自發學習,怎麼辦到的?

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北市財政局長邱大展昨天指出,台北車站地下街由「誠品」高於底價得標,得標每月租金約三七○萬元(底價三二○萬元),顯示誠品對於商場潛力極為看好。初步了解,誠品進駐後,原有的六十五間店鋪,整體將作重新規畫,但原則仍為店鋪型態。

邱大展說,台北車站地下街,原本在九十四年四月一日起,由爭鮮公司取得七年經營權,但是爭鮮公司因虧損而違約,並提前結束營業,且積欠市府三千八百多萬元的權利金,市府今年一月一日起重新接管地下街,並要求爭鮮賠償。

據了解,當初地下街店鋪租金落差大,攤商私下多表不滿,市府接手後,地下街人氣也一落千丈,店家業績掉了好幾成,市府雖有租金優惠,但也難以彌平虧損,攤商都在期待專業團隊進駐,改善市況。

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南亞科技徐姓資深工程師,疑似過勞死,廠方給家屬的說法是,資深工程師工作是責任制,針對這個說法,勞委會調出資料,發現核定責任制的工作職務,沒有製造業,強調責任制不是老闆說了就算,超時工作一定嚴查,半年來北縣勞工局連續3次,對南亞科技開出3張罰單,累積金額18000,但南亞澄清,資深工程師是自我管理,不是責任制。

歌手費玉清:「讓我們~互道一聲晚安~。」

聽晚安曲,催員工下班,這是台積電的新方法,不想讓員工加班加過頭,南亞科技,卻有29歲的年輕工程師,超時加班,疑似過勞死。

徐姓工程師父親(2010.09.27):「他就講說這是責任制,我規定他上班8個半小時,你員工停留在公司,是你自己願意。」

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〔記者黃博郎/台南報導〕台南安平港昨舉行港安演訓反劫船任務,靚辣空姐出身的女狙擊手鄭蓮玉,戴著墨鏡,手持狙擊槍,站在台南市安平港區制高點警戒,亮麗的外型和矯健的身手,成為全場矚目焦點。

31歲的鄭蓮玉畢業於高雄餐旅學院航空服務科,曾擔任遠東航空地勤和復興航空空姐,飛了4年,因為想留在台南工作,轉而參加警察特考,因成績優異,一畢業就派任台南市警局服務,目前在大林派出所擔任警員。

鄭蓮玉 架式十足

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「台北國際發明展暨技術交易展」將於明天在世貿中心登場,軍方有些科技可轉用於民生,其中又以中科院研發的油鍋熱能回收系統最令人驚奇,透過這個系統就可讓鹽酥雞業者,將炸鍋的熱度轉換成攤位抽油煙機與照明的電能。

中科院智財管理辦公室主任張志傑指出,炸雞排發電系統已可以轉移給民間量產,不過為避免壟斷,會採取「非專屬授權」方式釋出技術。

張志傑指出,傳統的油炸餐車所需的電力,必須靠大型鉛酸電瓶,而且每天必須充電。熱能回收系統是在油鍋的熱氣排放管裝上熱電模組,擷取廢熱發電,可以提供餐車照明及抽油煙風扇、散熱系統馬達、收音機等使用,系統只需使用一個小型蓄電池用以啟動。因廢熱用於發電,因此餐車本身散熱也會減少,可謂一舉兩得。

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英國衛報報導,世界文化遺產吳哥窟因附近的暹粒市狂抽地下水,使建在沙地上的古老寺廟群有倒塌之虞。

吳哥遺址四周五星級飯店林立,在熱帶雨林環抱下的時尚飯店享有廣大的綠地,但飯店用水來自暹粒市的地下水,而當地抽地下水又未受到管制,不禁令人為這些古寺捏把冷汗,包括世界最大的宗教建物吳哥窟,地下水若被抽乾,古寺可能斷裂或倒塌。

占地402平方公尺的吳哥遺址上的寺廟和寶塔是建在沙層和地下水混合的地基上,地下水源源不絕,就能維持穩固的地基,如果地下水位下降,沙層就不穩。地下水位原本隨著季節變化升降,現在又得供應一個正在蓬勃發展的城市。

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〔記者劉婉君/佳里報導〕國寶級81歲傳統剪黏匠師王保原,為剪黏大師何金龍第3代單傳弟子,退休40年後重拾工具,花費逾1個月的時間,完成新作「穆桂英與孟良」,重現何金龍的絕技「摃槌」與「甲毛」,作品精緻細膩,令人驚嘆。

王保原自19歲開始,就在台東天后宮跟著父親王石發學習彩繪,王石發也是剪黏大師何金龍的嫡傳弟子,王保原的作品沿襲何金龍剪黏的細作風格,作品栩栩如生,何金龍的絕技更是運用自如,武將服飾上的「摃槌」與「甲毛」,必須將玻璃剪成每根高低粗細不超過1毫米至3毫米的火柴棒狀或細毛狀,稍不留意,玻璃就會斷裂,前功盡棄,即使王保原的老經驗,1天最多也只能剪15支。

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知名交通工具、單人雙輪電動滑板車「塞格威」(Segway)顯然不適合漫遊於山顛水湄!塞格威公司現任老闆、六十二歲英國大亨海瑟登(Jimmy Heselden)疑似騎乘一部塞格威,在約克郡自家附近墜落山崖,淹死在河內。

英國西約克郡警方發言人廿七日表示,昨日近中午時分,有人報警說華爾夫(Wharfe)河有具男屍,顯然是從河邊的山崖跌落水裡;男屍經證實是海瑟登,現場發現一部如塞格威的交通工具。

塞格威係美國知名發明家卡曼的傑作,二○○一年剛推出時,被譽為交通革命的先驅。該單人雙輪電動滑板車使用多具精密陀螺儀保持平衡,騎乘者身體往哪邊傾斜,車便往那兒行駛。海瑟登去年十二月買下塞格威公司,沒想到不到一年便騎乘塞格威出事身亡。

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〔編譯魏國金/綜合報導〕繼英國軍情六處(MI6)上週新書披露真人版的○○七情報員詹姆士.龐德後,另一本新書也指出,真龐德身高僅一百六十八公分,他的功績包括穿著學校舊制服潛入共黨俄國,蒐集潛艦情資,以及將德軍恩尼格瑪密碼(Enigma)解碼機偷運回英國。

僅168公分 溫文儒雅交友廣闊

英國每日電訊報報導,一九二六至四○年軍情六處巴黎站站長鄧達戴爾,據傳是伊恩.佛萊明筆下○○七情報員龐德的原型。兩人都是倫敦「布德氏俱樂部(Boodle’s club)」會員,據傳鄧達戴爾常在俱樂部裡向佛萊明暢談他在軍情六處的時光。一七六二年成立的布德氏俱樂部是倫敦最悠久的男士俱樂部。

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台南‧中西區 傅美麗米糕、油飯 since 1970

傅美麗、吳明桐
網誌    :http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797572
地址    :台南市中西區府前路1段251號

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