Bon Appétit

前言》每個人心中都有一道…屬於自己的麵

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1.台南的麵店家數很多,是吃不完的,本文僅列出作者群歷年來實際吃過的,店家會以作者群所在的中西區、東區、永康區為主。

2.種類以主打陽春麵、汕頭意麵、乾麵、麻醬麵、外省麵為主,不含鍋燒意麵、拉麵、鱔魚意麵、牛肉麵、擔仔麵、魯麵的專賣店。

3.部份店家麵條可能會有大//寬或小/細麵可選擇,請自行查閱網誌或店詢。

4.店家清單會持續更新,如有錯誤或歇業、結束營業、搬遷資訊歡迎提供,本清單實際店家超過100間

5.資訊若有異動(ex:價目表),請以店家公告為準,不要起爭議。

6.食記為主觀意見,以資訊分享為主,非專業或深度評論,口味及價值觀因人而異,不保證好吃與否。承上,文章字數多少跟推薦程度無關,僅供參考,消費前請另參考其他網路資訊。

7.2010年前的文章為從無名blog轉載而來,可能會有圖片遺失的問題,歡迎告知會修正。


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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/114955601
地址:台南市中西區和意路1號
電話:06-3903010
營業時間:12:00-14:00; 18:00-22:00
特約停車:嘟嘟房地下停車場(B5)
消費時間:2016.05
備註:自備葡萄酒開瓶費$500; 烈酒開瓶費$1,000
官網:http://www.silksplace-tainan.com.tw/zh-tw/aboutus.php
臉書:Silks Place Tainan 台南晶英酒店

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〔20160519 記者劉婉君/台南報導〕「台灣設計展」每年吸引一、二十萬人次參觀,三年來,台南市積極爭取做為合辦城市,卻因缺少五百坪以上的主館空間,屢屢失敗,在國立成功大學同意提供舊圖書館(K館)空間下,終於取得明年台灣設計展合辦城市的身分,預計明年九、十月舉行,為期三週,除了主場將設在成大K館外,屆時也將與周邊約卅個空間較小的展館串聯。

  • 台南市爭取到二○一七台灣設計展合辦城市,將借用成功大學約八百坪的K館做為主館場地。(記者劉婉君攝)

    台南市爭取到二○一七台灣設計展合辦城市,將借用成功大學約八百坪的K館做為主館場地。(記者劉婉君攝)

「台灣設計展」前身為「台灣設計博覽會」,由經濟部工業局主辦,台灣創意設計中心執行,二○○三年舉辦以來,在縣市合併前,曾於蕭壠文化園區展出,前年在宜蘭舉行,今年將在台北登場。台南市合併升格後,市府也積極爭取舉辦權,去年並曾進入複審,卻因沒有足夠的空間而無法勝出,今年再接再厲終於傳來佳音。

文化局副局長周雅菁表示,市府已獲得成大的同意,願意出借目前正在整修中的K館,約八百坪的空間,符合設計展主館的需求,當地鄰近火車站,交通便利,其他傳統工藝、新銳等主題展館,則會拉到周邊其他空間較小的展館串聯起來,詳細的規劃將跨科室進一步討論。

周雅菁指出,歷屆的台灣設計展約可吸引廿萬至卅萬人次參觀,即使在較偏遠的城市舉行,也有十萬以上的參觀人次,而這次爭取成為合辦城市,不僅是對台南市設計能量的肯定,屆時主題館由台創中心策劃,將帶來全台及國際重要的設計,可以促進台南的設計人才、大學相關科系、育成中心師生交流,也有助於提升設計品質,以及增進城市形象與城市行銷。


唐草設計胡佑宗 讓台灣設計在國際發光

「點‧心設計邀請展」策展人胡佑宗號召國內設計師展現創意,讓台灣工業設計的創意更讓人看見。(記者吳幸樺攝)

2011.08.03 記者吳幸樺/專訪

邁入第二年的「點‧心設計邀請展」去年首展引起矚目,不但獲邀參展今年的米蘭設計展,並有三項作品獲得國際設計獎項,再一次讓台灣的設計工業在國際發光,這個展的催生者即是台南唐草設計創意總監胡佑宗。

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CDNS記者黃文記/玉井報導2016-05-25

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玉井白色教堂園區最近開了一家「三千院」懷石御膳餐廳,位在層林里山谷中,打造日式禪風庭院造景,採用原木建築,以美景當主菜,提供預約制的懷石料理午餐及下午茶,不但採用多種高級食材,也把在地的玉井芒果入菜,在山區中獨樹一格。

白色教堂是人氣觀光景點,園區內原本就有「隱田山房」系列的幾家餐廳,最近剛開幕的三千院懷石御膳餐廳,整體空間氛圍和料理特色都頗吸引人。該餐廳由異人館餐飲公司打造、經營,總經理林岡立表示,當初取名三千院,因園主個人喜歡日本文化,三千院是日本京都寺院名字,園主對此有感,也覺得人生時光匆匆,希望以「慢」來享受當下每一刻,讓顧客可以優閒用餐、賞景。

院內的造景盡量保留現有地貌,不做太多的破壞,僅輔以稍微的修飾,讓整體景色看來自然而不造作。室內大部分是木造,質樸而不花俏,整面的落地窗盡收園區的美景,四季不同美景成了最佳佐餐。室內還擺設藝術家蕭任能的銅雕,與整個造景相搭配,主要在傳達沉靜的訊息。

三千院提供預約制的懷石御膳午餐及下午茶,每人份懷石料理從開胃菜到甜點共有八道菜,包括安格斯牛肉、日本北海道生干貝、海膽、有機蔬菜等;還配合時令蔬果入菜,目前玉井正值芒果季,料理中就有用芒果干做的芒果甜不辣及鮮果做的芒果奶酪。該餐廳位於玉井區層林里一號,訂位電話06-5749300。


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台南將有雙層巴士?府城觀光新體驗

2016-05-26 聯合報 記者鄭維真╱即時報導

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台南市可能將有雙層觀光巴士!南市交通局預計與客運、旅宿業者合作,打造雙層巴士,行經各大觀光景點及飯店、交通據點,搭配優惠套票,能讓遊客省下荷包,也可於短時間內一覽府城風貌。

台南市長賴清德致力打造府城為「觀光樂園」,交通局因此參考在國外行之有年的雙層觀光巴士運作方式,預計與客運、飯店、旅行社業者合作,以雙層巴士作為高鐵、機場、台鐵等交通據點及各大飯店、景點的接駁工具,並透過語音導覽讓遊客一邊搭車一邊聽城市解說,串聯各熱門地點,平日有固定班次,假日則會增班。

交通局表示,由於雙層巴士的造價較一般客運昂貴,因此還在與客運業者討論,至於路線細節都要再與業者研擬,也考慮與旅行社、飯店、古蹟園區合作制訂優惠套票,若能敲板定案,相信會帶起另一波觀光人潮。

為倫敦紅色雙層巴士復活操刀 英建築鬼才希澤維克3月來台演講

打敗眾多角逐者,希澤維克成為重新復駛的倫敦雙層巴士設計師。(文建會/提供)

記者趙靜瑜/台北報導

善於創造公共藝術的社會議題,讓建築不僅僅是建築,應文建會之邀,英國建築鬼才湯瑪斯‧希澤維克(Thomas Heatherwick)將首度訪台舉行「建築美學的人文關照」大師演講,引發台灣建築界驚喜。交大建築系教授曾成德表示,台灣的建築界早有斷層,希澤維克的到訪可以給予台灣青黃不接的建築界一些啟示。

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/114887621
地址:台南市東區東光路二段152號
電話:06-2099063
營業時間:13:00-19:00
公休日:一、二
用餐時間:2016.05
無線網路:有
臉書:雄雄食社

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光影魔术手拼图  

今年夏天,就到網友票選「全台最好玩城市」第一名的府城台南,品嚐遠近馳名的美食小吃,穿梭大街小巷體驗層出不窮的驚喜!香格里拉台南遠東國際大飯店一次推出兩大住房專案搶攻暑期旅遊,親子嬉遊記‧帳棚野餐假期」為大小朋友準備了兒童帳篷、遊戲積木、主廚野餐籃等裝備,以室內外活動打造完美親子假期,四人入住家庭房每晚6,300元起(原價16,000元起,約39);適合情人、姊妹、家人歡樂出遊的「夏日‧輕旅行」專案入住即可享15坪起寬敞尊榮客房、館內餐飲消費1,550元抵用金、台南人私房地圖與變速單車免費租借等服務,吃喝玩樂一次到位,雙人每晚4,950元起(原價13,030元起,約38)兩大專案即日起至831限量推出。入住逢假日,只要憑當日房卡還可免費入場室內劇院型「假日親子電影院」觀賞「小小兵」、「動物方城市」、「星際大戰:原力覺醒」等熱門鉅片,更多詳情請洽(06) 702 8899

 

「親子嬉遊記‧帳棚野餐假期」住房專案

打造仲夏完美回憶,無論室內或戶外活動,等您來親子同歡!香格里拉台南遠東國際大飯店「親子嬉遊記‧帳棚野餐假期」為孩子打造專屬夢幻小天地嬉戲帳棚房,房間內附兒童帳篷、造型露營燈、可愛睡袋、遊戲積木、趣味拼圖、磁力繪畫板等,讓大人小孩可直接體驗住帳篷的樂趣,一同益智玩樂;更加贈主廚推薦野餐籃(四款精選麵包、三種健康沙拉、沁涼果汁、紅酒及創意餐具等),您可選擇與孩子步行三分鐘至被譽為「台灣十大野餐勝地」的成大榕園,享受時下最夯戶外野餐!四人家庭房每房每晚6,300元起約為原價39,每日限量供應。

 

「夏日‧輕旅行」住房專案

台南溫暖宜人的氣候與慢活生活步調、大小巷弄的文藝驚喜與各色美食,皆是出走都會塵囂的最佳理由!「夏日‧輕旅行」專案入住即可享15坪起寬敞尊榮客房、館內餐飲消費1,550元抵用金、台南人私房地圖與變速單車免費租借等服務,騎著單車循著達人推薦路徑,覓尋七大老街景點區,走訪府城、品賞古蹟文化,吃喝玩樂一次到位!單人入住每房每晚4,550元起,雙人入住4,950元起,約為原價38趁早規劃旅遊,創造最不一樣的夏日記憶。

 

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2016-05-25 聯合報 記者修瑞瑩╱即時報導

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以年輕人為主、遊樂型飯店7月在台南曾文開幕。凱撒集團本週六(28日)招幕100多名的飯店員工,其中包含20名的活動人員, 歡迎台南在地的年輕人報名, 報名者將前往墾丁凱撒參加免費兩天一夜的甄選活動

凱撒集團進駐曾文水庫旁山芙蓉飯店, 投資三億元打造全新品牌 “趣淘漫旅“, 完全以愛玩樂的年輕人為對象,住進飯店裡面,可以免費玩自由落體、攀岩、高空繩索、密室逃脫等, 飯店裡還有專門的活動人員陪著四處玩樂。

凱撒集團副總武祥生表示,飯店裡面所有設施都是為愛玩樂的人量身打造,每個人入住時就會發送科技手環,取代一般的飯店房卡,吃喝玩樂都靠手環就可以。引進特別的泡泡浴電影院,可以穿著游泳衣看電影,餐廳則有年輕人喜歡的黑輪吧、芒果冰吧等,一間房可住4人,每人費用約1500元。

 

趣淘漫旅 HOTEL CHAM CHAM

 


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CDNS記者張淑娟/永康報導2016-05-24

永康區CF幹線雨水下水道工程被譽為是最具幸福感的工程,廿四日市長賴清德特別前往現勘,並感謝校園福音團契牧師饒孝楫將橄欖山無償提供市府進行生態雨水調節池,讓原本生硬工程,增加水與綠的美景。賴清德當場允諾牧師要以市價一半協議價購橄欖山三、四千坪土地,做永康綠地公園。

新任水利局長彭紹博昨天簡報目前永康區CF幹線雨水下水道工程執行情形,他指出,柴頭港溪已花了十九億元治理完成,目前再往支流展開整治,續投入一億一千萬元辦理雨水下水道CF幹線工程,讓雨水可迅速導入柴頭港溪,解決六合里、勝利里和五王里的淹水問題,並改善六合里住宅旁土堤沖刷崩塌和環境髒亂問題。

他表示,第一階段工程由中華路至柴頭港溪經費四千萬元,預計九月初可完工;第二階段中華二路CF七千萬元,六月底可取得路權展開工程,等工程完成後保護面積為三十七公頃,保護人口三千多人,最特別是不砍任何一棵老樹,還會種七十棵茄苳和四千五百平方米的百慕達草毯,新增永康一處休憩小森林。

對於該工程納入溪流生態棲地,又增加棲地和生物多樣性,是一處生態又親水的水域空間,賴清德強調這不再是生硬的堤岸治理,而是一個最具幸福感的工程,更感謝校園福音團契提供土地做生態雨水調節池,未來可做為休憩和教育的場所。


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